Journées d'inscription

Journée d’accueil des nouveaux arrivants de la DIPN 13.

Événement des bibliothèques de Marseille SEPTEMBRE : Mardi 01, Mardi 08, Mardi 15, Mardi 22, Mardi 29 OCTOBRE : Mardi 06, Mardi 13 DE 16H30 A 18H Les bibliothécaires donnent rendez-vous aux enfants sur leur tapis, pour un temps de lecture partagée. Albums, contes, BD, livres jeux il y en a pour tous les goûts.

Kouss·Cult Kouss·Cult Pendant deux soirées, Slim Douiri et Adel Dakkar font dialoguer leurs univers culinaires en revisitant les plats à la carte du restaurant Les Bains. Né en Tunisie, Slim Douiri se forme en France, au Cordon Bleu, avant de rejoindre les cuisines de L'Atelier de Joël Robuchon. De retour à Tunis, il fonde Cult Bistro, une adresse bistronomique contemporaine où se croisent influences tunisiennes et inspirations glanées au fil de son parcours. Il est également finaliste de la troisième saison de Top Chef Middle East. Adel Dakkar, lui, est originaire d'Auvergne, il fait ses armes dans plusieurs grandes maisons avant de participer à Top Chef en 2015. Depuis 2020, il est le chef du restaurant Les Bains, au sein du nhow Marseille, où il signe une cuisine créative, méditerranéenne et résolument tournée vers les produits de saison. Retrouvez tout le programme de Kouss·Kouss, festival culinaire et culturel, sur kousskouss.com. Une production d’I.C.I. – Les grandes Tables et de Marseille Centre, en partenariat avec la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille.

Kouss·Lavande Kouss·Lavande Slimane Sadoune est l’un des rares grands spécialistes de la gastronomie algérienne. Il exerce aujourd’hui en tant que chef exécutif au Grand Hôtel Oran, où il développe une cuisine fusion internationale. Il est également président du jury du Festival international du couscous à Timimoun depuis 2018. Il est invité dans les cuisines de la Villa M, cet Hôtel-Restaurant 4 Étoiles proche des plages du Prado. À la carte, entre autres, le Couscous El Hammama, dont la graine est noire en raison de sa couleur provoquée par la lavande sauvage (el hal’hal) et la flore montagneuse de la région de Blida. Retrouvez tout le programme de Kouss·Kouss, festival culinaire et culturel, sur kousskouss.com. Une production d’I.C.I. – Les grandes Tables et de Marseille Centre, en partenariat avec la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille.