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Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal
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gastronomieSaint-Vincent-de-Barrès
28 juillet 2026au31 décembre 2026

Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal

Publié par pablo@vivop

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Description

La Dégustation Expérientielle en 7, c'est l'art de transformer un instant en voyage sensoriel.

Le concept : une expérience guidée et conviviale construite autour de sept temps forts, pensés comme les chapitres d'une histoire à savourer.
Chaque étape met en scène une saveur, une texture, un parfum ou une émotion, dans un crescendo orchestré pour surprendre, émouvoir et rassembler. Une véritable chorégraphie du goût, accessible à tous, où la pédagogie se mêle au plaisir.

Les sept temps de l'expérience :

1. L'éveil — Une première impression douce et intrigante pour ouvrir les sens.
2. La découverte — Un voyage vers des saveurs inattendues, parfois oubliées, toujours marquantes.
3. Le contraste — Le jeu des opposés : doux et amer, chaud et froid, familier et surprenant.
4. L'émotion — Un temps suspendu, où le goût convoque la mémoire et le souvenir.
5. Le partage — Une étape conviviale, conçue pour échanger, raconter, rire ensemble.
6. L'apothéose — Le moment fort, intense, sublimé par la mise en scène et l'accord parfait.
7. L'empreinte — Une note finale délicate qui prolonge l'expérience bien après la dernière bouchée.

Ce qui rend l'expérience unique :

Une narration sensorielle — Chaque temps est introduit, raconté, mis en perspective pour transformer la dégustation en récit vivant.
Une approche ludique et accessible — Pas besoin d'être un expert : la curiosité suffit. L'animation rend chacun acteur de sa découverte.
Un format flexible — Vins, mets, chocolats, thés, huiles, fromages, créations originales… le concept s'adapte à votre univers et à vos envies.
Une expérience fédératrice — Idéale pour rapprocher une équipe, animer un événement privé ou offrir un moment d'exception à des clients.

Un souvenir durable — Vos invités repartent avec des sensations, des anecdotes et l'envie de recommencer.

Pourquoi choisir la Dégustation Expérientielle en 7 ?
Parce que sept, c'est le département Ardèche. C'est le bon rythme pour surprendre sans lasser, émouvoir sans précipiter, transmettre sans alourdir. Parce qu'une belle dégustation ne se résume pas à goûter : elle se vit, se raconte et se partage. Parce que vos convives méritent bien plus qu'un buffet — ils méritent une histoire.

Offrez à vos invités une dégustation qu'ils raconteront longtemps. Réservez votre Expérience en 7

Horaires de l'événement

Du 28/07 au 31/12 : tous les jours

Lieu de l'événement

32 Le Vignal, 07210 Saint-Vincent-de-Barrès

Saint-Vincent-de-Barrès

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : oti porte sud ardèche (cruas)
date dernière maj : 29-07-2026
credit photo : 1. desfrennes, 2. Les Granges du Vignal, 3. Les Granges du Vignal, 4. Les Granges du Vignal, 5. Les Granges du Vignal

Visitez le site de

OTI Porte Sud Ardèche (Cruas)
https://les-granges-du-vignal.sumupstore.com/

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Aperçu de la description

Comme chaque année, grande foire d'été dans le village, avec diverses animations . Repas et buvette toute la journée. Au programme : Toute la journée : Foire, brocante, animation musicale avec Jérôme Cloni (The Voice 2022), jeux gonflables 12h : repas foire proposé par les nouveaux gérants de l'Auberge du Mézenc : Caillettes & pomme de terre sarrasson. Réservation conseillée par sms : 06 50 82 05 08 14h : Concours de pétanque en doublette Après-midi : démonstartion de batteuse ancienne et démonstartion de chien de troupeau Dès 18h : Soirée guinguette : Snack frites godiveaux & planches de charcuterie par l'Auberge du Mézenc

Foire traditionnelle - Brocante - animations
Borée
Ajouté le 20 juillet

FOIRETRADITIONNELLE- BROCANTE -ANIMATIONS

LE 15 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

Fête de la crique avec concours de boules en doublette (en 3 parties), 1er prix : 150€, tirage à 15h. Plateau repas en fin de journée composé de godiveaux, criques et d’un dessert (crêpes et glaces). Animation musicale.

Fête de la crique
Saint-christol
Ajouté le 17 avril

FÊTE DE LACRIQUE

LE 15 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

La fête du 15 août est avant tout un concours de pétanque en doublettes. Une soixantaine de doublettes s'affrontent chaque année. C'est aussi l'occasion de se rafraîchir à la buvette ou de déguster crêpes, frites-godiveaux ou la fameuse crique ardéchoise. Animation musicale en soirée. Cette fête est organisée par les associations du village : Foyer Rural paillotte et Adrimarosam.

Fête du 15 août -Concours de pétanque
Saint-julien-d'intres
Ajouté le 28 juin

FÊTE DU 15AOÛT -CONCOURSDE PÉTANQUE

LE 15 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Un musée des saveurs printanières oubliées, dans votre tasse. Présentation et dégustation.

Tisanes sauvages
Borée
Ajouté le 12 août

TISANESSAUVAGES

LE 15 AOÛT 2026
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