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Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification
événementKaysersberg Vignoble
1 janvier 2026au31 décembre 2026

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Publié par driss@vivop

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Description

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ?

Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich.

Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception !

Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace.

Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.

Sur réservation.

Horaires de l'événement

Du 01/01 au 31/12 : tous les jours

Lieu de l'événement

51 Route de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg Vignoble

Kaysersberg Vignoble

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : système d'informations touristique alsace
credit photo : OT Vallée de Kaysersberg - Jonathan Florence

Visitez le site de

Système d'informations touristique Alsace
https://www.tourisme-alsace.com/

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