Chantier verger

Dans le cadre du cycle de conférences « Rendez-vous climat », la Bibliothèque publique d'information organise une rencontre autour de l'alimentation végétale. Et si nous mettions davantage de protéines végétales dans nos assiettes ? Lentilles, pois chiches, haricots, pois cassés, fèves, soja, tofu, tempeh, céréales… Les protéines végétales sont nombreuses, variées et peuvent trouver une place de choix dans notre alimentation quotidienne. Dans un contexte de dérèglement climatique, nos choix alimentaires ont leur importance. La production de certains aliments exerce une pression importante sur les ressources naturelles et contribue aux émissions de gaz à effet de serre. Diversifier nos sources de protéines et augmenter la part des protéines végétales peut ainsi participer à une alimentation plus durable, tout en renouvelant nos habitudes culinaires. Les protéines végétales sont également essentielles pour notre santé : protéines, fibres, vitamines et minéraux, satiété… Venez en apprendre davantage sur le sujet et trouver des idées pour apprendre à cuisiner les légumineuses et autres sources de protéines végétales autrement ! Animé par - Natacha Comar, autrice de Nouvelles obsessions végétales (Hachette, 2026) (sous réserve)

Le carrefour essentiel de l’innovation et de l’entrepreneuriat en France ! Bpifrance Inno Génération (BIG) met à l’honneur : \- Plus de 1000 intervenants experts. \- 500 sessions, entre conférences et ateliers dynamiques. Des parcours thématiques variés : climat, innovation, santé, deeptech et bien d'autres... BIG est l’occasion idéale pour les entreprises de toutes tailles de se faire connaître, de nouer des partenariats et de lever des fonds. De nombreux dispositifs d’accompagnement sont mis en place pour faciliter la mise en relation entre les entreprises et les investisseurs potentiels. BIG est également un lieu de réflexion et de partage sur les grands enjeux de l’avenir. Des tables rondes et des débats sont organisés pour explorer des thématiques telles que la transition écologique, l’inclusion sociale et l’avenir du travail. Que vous soyez un créateur d’entreprise, un dirigeant, un salarié ou simplement un curieux de l’innovation, BIG est un événement ouvert à tous.

L'observatoire social de la Ville de Paris vous propose une conférence de présentation sur le temps de la pause méridienne pour comprendre le lien entre l'observation des données et les politiques… Comprendre pour mieux agir ! L’Observatoire social vous invite à un temps d’échanges sur la pause méridienne pour vous permettre de mieux comprendre les politiques sociales parisiennes, les outils de veille et de partage de l’observation, ainsi que les enjeux liés aux données. Découvrez comment les données et les analyses permettent de mieux comprendre les réalités sociales et d’éclairer les politiques publiques. Une rencontre animée par les chargés d'études et la responsable de l'observatoire social.

L'équipe de l'ECE sera présente au salon BIG 2026 : Vous venez avec nous ?