Sortie Mendi Gaiak : Enquête sur l'Ursuya

Partez à la découverte du piment d'Espelette au coeur de son terroir. Depuis l'église d'Itxassou, cette randonnée familiale vous amène sur les flancs du Mont Atharri, au sein de paysages pastoraux typiques du Pays Basque, dominés par le vol des vautours fauves. Point d'orgue de la randonnée : la visite de la ferme Fagaldia, petite exploitation familiale productrice de piment d'Espelette, pour découvrir les savoir-faire et la vie rurale basque. Une sortie conviviale, accessible à tous, adaptable au rythme du groupe. Rendez-vous à 9h au parking de l'église d'Itxassou.

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Cet été, l'association Eguzki Alde propose de vous faire vivre en 4 temps forts et à travers un parcours initiatique la convivialité, l'authenticité, l'histoire et la musicalité d'Irissarry, petit village basque niché au coeur de la Basse-Navarre. Au programme : - 17h30 : visite privée et commentée de la Commanderie Ospitalea et de l'exposition "Mitologia" - 18h30 : visite de la galerie Plaza Arte et de l'exposition "Le Chant des Bois" en mode apéro-expo en présence des artistes - 19h30 : repas au restaurant Art'Zain où le chef et son épouse vous ont concocté un menu spécial - 20h45 : concert en l'église d'Irissarry par l'ensemble MINIUM21. Nombre de places limitées, réservation obligatoire via Hello Asso. Pour le concert uniquement, billetterie sur place.

Programme en cours d'élaboration.