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Cette fête a une renommée bien au-delà du Pays Basque. La production du piment est à l'honneur. La Confrérie du Piment d'Espelette intronise chaque année de nouveaux membres. Quelques moments clés de la Fête : ---------------------------------- \- Toute la journée, vente de piments et de produits régionaux et Festival de bandas dans les rues. SAMEDI (programme provisoire) : * 15H30 - Danses basque avec Ezpela au fronton * 17H00 - Concert avec le choeur d’hommes Ezpeletan Kantuz - église Saint-Etienne * Animations dans le village par les bandas et musiciens * 20H00 Diner populaire avec animation servi sous les halles du marché couver avec retransmission Finale rugby Coupe du Monde. DIMANCHE (programme provisoire) * 10H00 - Messe solennelle avec la chorale d’Espelette et la batterie-fanfare Ezpeletarrak, bénédiction des piments * 11H00 - Défilé des confréries dans les rues * 12H00 - Cérémonie d’intronisation, "remise du prix piment 2023 - Gaëtan Germain (rugby) * 12H30 Apéritif - repas dans tous les bars-restaurants de la ville * 13H00 - Repas de Gala pour les confréries * L'après-midi Festival de Bandas * 15H30 Les Makilaris au fronton Toute la journée foire gastronomique, vente de piments et produits régionaux Accès à la fête : Navette de 2 € à 2,5 € par trajet. Au départ de Saint-Pée-sur-Nivelle, église de Souraïde, De la gare routière de Cambo-les-Bains ou de la ferme Erreka d'Itxassou, Larressorre. Une aire de stationnement est prévue à la zone Errobi à Itxassou pour les campings-cars.
