Exposition Evelyne Postic - L'Art s'invite au Bar Le Dôme

Evelyne Postic expose à l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu avec Heralbony. Le patrimoine, l’art contemporain et l’hospitalité s’unissent pour créer une expérience inédite
Née à l'Hotel-Dieu lorsque celui-ci était encore un hôpital, Evelyne Postic revient aujourd'hui dans ce lieu empreint d'histoire à travers une exposition particulièrement symbolique. Grand Prix du HERALBONY Art Prize 2025, Evelyne Postic développe un univers graphique singulier, composé de lignes denses, de, figures hybrides et de formes organiques dessinées sur des cartes anciennes.

Inspirées des œuvres d’Evelyne Postic présentées dans le cadre de l’exposition, deux créations inédites imaginées par le Chef Pâtissier Vincent Thomassin sont proposées au Tea Time du Dôme. La tarte à l'abricot fumé, biscuit au thé fumé et verveine du jardin fait écho à l'oeuvre Chaudronnerie n°14, dont elle reprend les notes fumées et la forme en spirale. La Tropézienne citron & framboise, quant à elle, s'inspire de Peurs Profondes, en faisant référence à la carte ancienne Saint-Tropez à Menton qui sert de support à l'œuvre, ainsi qu'à sa palette de couleurs.

Le Bar Le Dôme proposera également Natsu, un cocktail signature dont le nom signifie « été » en japonais. Élaboré notamment à partir de gin japonais, il rend hommage aux origines de HERALBONY tout en évoquant la fraîcheur de la saison.

Enfin, une composition florale exclusive, imaginée par la maison lyonnaise Amarylice spécialement pour cette collaboration, vient prolonger l’immersion dans l’univers d’Evelyne.