Balade en barque

Participez à une expérience unique et créez votre propre Cognac ! Cette expérience commence par une visite des chais et de la distillerie pour entrer dans l'atmosphère de la fabrication du cognac avant l’initiation à la dégustation et à l'assemblage. Après la théorie, la pratique ! Vous participerez à l'assemblage et à la création d'un cognac personnalisé. Guidé par un expert, devenez chef de chai et découvrez l’art délicat de l’assemblage du cognac.

Plongez dans l‘histoire d‘Ernest&Louis avec une visite personnalisée de l’exploitation familiale. Au menu, présentation du vignoble, découverte de la distillerie et du chai et bien sûr dégustation d’un Pineau des Charentes et d’un Cognac de votre choix. Un moment privilégié à partager sans modération !

Une visite accompagnée par les bénévoles de l'association du Jardin des douves, passionnés par l’histoire de Jonzac et par les plantes. Sur l'emplacement de l'ancien chemin de ronde, des carrés ont été créés pour y semer et y planter les plantes aux vertus nombreuses et diverses. Médicinales, dotées de pouvoirs magiques, aromatiques, alimentaires etc ... l'intérêt réel ou supposé de ces plantes vous est présenté lors de votre visite.

Dans cette exposition, Philippe Vivier vous propose une série de photos qui ont toutes une signification pour moi, mais dont la perception peut être différente pour vous, observateur ... « Le procédé photographique permet de capturer des instants fugaces, de saisir l’éphémère, de documenter l’inédit. Pourtant l'image qui en résulte n’est pas forcément neutre, embarquant parfois avec elle une part d’intention du photographe, tendant vers l’expression d’une perception personnelle du monde. La photo évoque alors une sensation, une idée ou un symbole, sans pour autant être conceptuelle ».