Marché hebdomadaire - St Hilaire

Marché hebdomadaire proposant des fruits et légumes, fromages, poissons, fleurs et plantes, pain mais aussi maroquinerie, vêtements et bijoux.

Tous les mardis et les vendredis sur la place du village, retrouvez toute une gamme de produits: viande, légumes, pain, yaourts... Avec entre autres des producteurs locaux de Chartreuse !

Initiez-vous à l'identification des champignons sauvages et apprenez à les cueillir en toute sérénité. Partez en forêt à la recherche des principaux champignons comestibles de nos régions. Au fil de la sortie, vous apprendrez à reconnaître leur habitat, leurs caractéristiques, les espèces ressemblantes à éviter, leur période de pousse, ainsi que les bonnes pratiques de cueillette. Vous découvrirez également leurs qualités gustatives et les meilleures façons de les cuisiner. À l'issue de cette immersion, vous repartirez avec le fruit de votre cueillette, des idées de recettes et une sélection de ressources pour approfondir vos connaissances. Une sortie qui transformera vos prochaines promenades en forêt… avec, peut-être, une véritable passion pour les champignons ! Durée : 3h00 Activité organisée par Sébastien - Accompagnateur en montagne et ethnobotaniste Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713)](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713)

Marché mixte le mardi matin & samedi matin sur la place Jean Moulin.