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Spectacle équestre “Les Comtois en Folie” : Au cœur du Val de Consolation, vivez un spectacle équestre unique mêlant la majesté des chevaux Comtois à l’univers poétique, drôle et touchant de la troupe de Guillaume Mauvais. Entre prouesses, émotions et instants de complicité, cette parenthèse hors du temps vous invite à découvrir le cheval sous un regard authentique et sensible. Pour les séances du mercredi, la soirée se poursuivra dans une ambiance chaleureuse avec un dîner à la guinguette du Monastère de Consolation.

Yoga au Val – Une parenthèse de sérénité Les lundis de l'été à 18h. Offrez-vous un moment de paix et de reconnexion à soi. En pleine nature dans le Parc, les jardins de Consolation ou à l’abri au Monastère, chaque séance est une invitation à ralentir, à s’ancrer, à respirer. Accessible à tous, quel que soit votre niveau, ce rendez-vous hebdomadaire est une occasion de pratiquer le yoga dans un cadre unique. > Repli possible en intérieur en cas de météo incertaine. > Tapis et matériel disponibles à la location sur place. > Réservation sur : valdeconsolation.fr

Pousser la porte du Val de Consolation, c’est entrer dans l’un des plus beaux paysages naturels du Doubs. Au fil d'une balade guidée, découvrez les falaises du cirque, la rivière, la forêt, la faune et la flore qui font la richesse de ce site exceptionnel. Entre lecture de paysage, histoire naturelle et anecdotes sur les liens entre l'homme et son environnement, cette promenade vous invite à regarder le Val autrement. Vous découvrirez également comment la nature et les hommes ont façonné ensemble ce lieu singulier, jusqu'à l'installation du Monastère au cœur de la vallée. Une expérience sensible et accessible pour mieux comprendre les secrets d'un territoire façonné depuis des millénaires par la nature. Vos guides - Élie Pernot, animateur et guide nature dans les Montagnes du Jura. Passionné de biodiversité et de paysages, il partage avec enthousiasme les richesses naturelles et culturelles du Haut-Doubs. - Johan Salomon (séance du 4 août), accompagnateur en montagne. Passionné de grands espaces et de transmission, il aime partager son regard sur les paysages, la nature et les territoires parcourus. Informations pratiques • Parcours d'environ 3 km • Départ depuis le point info / boutique dans la cour du Monastère de Consolation • Faible dénivelé, sans difficulté particulière • Prévoir chaussures adaptées, eau, casquette ou chapeau • Jumelles conseillées pour les plus curieux La visite peut être suivie d'un déjeuner à la guinguette du Monastère de Consolation.

Partez à la découverte des secrets du Comté, fromage emblématique de notre territoire ! Accompagné d’un guide, cette visite vous permettra de mieux comprendre comment est fabriqué ce fromage et de découvrir le savoir-faire traditionnel des fruitières. Vous poursuivrez ensuite par la visite des premières caves de stockage, où les meules séjournent plusieurs semaines avant de rejoindre les caves d’affinage. La visite se termine par un moment convivial autour d’une dégustation de Comté. Réservation obligatoire.