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Les Mâchons de l'Auberge des Canuts
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gastronomielyon 5e
15 février 2026au25 avril 2026

Les Mâchons de l'Auberge des Canuts

Publié par pablo@vivop

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Description

Testez le repas traditionnel lyonnais pris de 9H à 11H30 dans un bouchon typique.
Le mâchon est une tradition lyonnaise ouvrière qui symbolise la convivialité et dans laquelle le partage prend une énorme place : les tables sont partagées, le repas est partagé. Participer à un mâchon, c’est plonger au cœur de la culture lyonnaise, partager une expérience unique, le tout dans une ambiance bon enfant.

La formule est à 35 euros pas personne, 1 verre de vin par personne.

Entrées : Saladiers lyonnais comprenant le plus souvent caviar de la Croix-Rousse, salade de museau, harengs marinés et pommes de terre, terrine maison et gratons de porc.

Plats chauds : Assortiments de plats pouvant comprendre des andouillettes, cervelas pistachés, tabliers de sapeurs, gratins de macaronis à la lyonnaise et des pommes de terre ou d'autres suggestions selon les périodes.

Fromage : Cervelle des canuts

Café ou digestif du patron

Horaires de l'événement

Le 15/02 : les dimanches : 09:00-11:30 Le 01/03 : les dimanches : 09:00-11:30 Le 15/03 : les dimanches : 09:00-11:30 Le 28/03 : les samedis : 09:00-11:30 Le 12/04 : les dimanches : 09:00-11:30 Le 25/04 : les samedis : 09:00-11:30

Contact(s) & Réservations

Lyon Tourisme et Congrès / ONLYLYON Tourisme
09 86 50 36 26
aubergedescanuts@gmail.com
https://auberge-des-canuts.com/machon-lyonnais/

Crédit(s)

source : lyon tourisme et congrès / onlylyon tourisme
date dernière maj : 18-02-2026
credit photo : 1. Auberge des Canuts, 2. L'Auberge des Canuts, 3. L'Auberge des Canuts, 4. L'Auberge des Canuts, 5. L'Auberge des Canuts, 6. L'Auberge des Canuts

Visitez le site de

Lyon Tourisme et Congrès / ONLYLYON Tourisme
https://auberge-des-canuts.com/machon-lyonnais/

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Le vignoble BOST à Chessy recrute pour les vendanges : - pour 5 jours de travail entre le 15 août et le 20 août ( date à confirmer en fonction de la météo). Personnes motivées et sérieuses. Contact : David BOST (06.89.88.09.63)

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JOB D'ÉTÉ ”LEVIGNOBLE BOST"

DU 15 AOÛTAU20 AOÛT 2026
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Partez à la découverte des animaux de la basilique Notre Dame de Fourvière. Une visite à partager en famille, idéale avec des jeunes enfants (6-8 ans). Cette visite vous permettra de partir à la recherche des nombreux animaux qui figurent dans les décors de la basilique Notre-Dame de Fourvière pour découvrir leur symbolique biblique. Elle est idéale pour des famille avec des jeunes enfants. Visite uniquement en français

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Découvrez la programmation estivale entre musée et sites antiques. Balades, visites commentées, ateliers et évènements sont au rendez-vous tout l’été… Avec sa nouvelle programmation estivale, Lugdunum – Musée et théâtres romains vous ouvre à nouveau les portes de son patrimoine antique exceptionnel et vous invite à la découverte du quotidien passionnant des Romains, de leurs métiers à leurs loisirs, en passant par leurs mythes ou encore leur gastronomie… Les matinées feront la part belle aux activités en extérieur, sur les sites archéologiques. La programmation de l’après-midi se focalisera à l’intérieur du musée, qui bénéficie d’une fraîcheur naturelle. Visites commentées et ateliers sont proposés du mardi au dimanche. En juillet, le musée participe également à la manifestation du Centre National du Livre, Partir en livre et vous fera aimer les récits et autres contes mythologiques Lugdunum, en été, est aussi un lieu à vivre où il fait bon se promener ou encore pique-niquer. En période de grande chaleur, les fontaines en libre-service, sur le site et dans le musée, sont les bienvenues. Un foodtruck est présent sur l'esplanade de l'odéon , il vous accueille : - jusqu'au 26 juillet : du mardi au dimanche inclus de 10h à 17h30 - du 27 juillet au 20 septembre : du mardi au jeudi inclus de 10h à 19h30 - du vendredi au dimanche inclus de 10h à 20h

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