La Cité, récit en images

Les Vins de St Polycarpe en leur abbaye soirée dégustation et vente des vins du Domaine du Grès Vaillant, du Domaine Gibert et du Domaine de Baronarques, restauration sur place avec animation musicale.

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire

Apéritif fermier : Promenade dans le vignoble, visite de notre cave souterraine suivie d'une dégustation de nos cuvées accompagnée de produits 100% audois.

Le Domaine Calmel & Joseph a le plaisir de vous convier à une dégustation de ses vins ainsi que des vins du Domaine Roquenegade et le Clos Touchant. Guinguette, restauration sur place, animation musicale.