OENORANDO & BRASERO : UNE JOURNÉE 100 % TERROIR...ET DÉCOUVERTES

Visite et dégustation avec Julien Salles du Château d’Amoria. Découvrez le Gouffre de Cabrespine à travers une visite immersive suivie d’un moment privilégié dans un lieu habituellement inaccessible au public. Au fil du parcours, vous accéderez aux hauteurs de la Salle Rouge pour une dégustation gourmande en compagnie de l’un de nos vignerons partenaires. Dans ce cadre exceptionnel, il vous fera découvrir sa cuvée emblématique, à l’endroit même où elle vieillit. Cette expérience unique mêle découverte du Gouffre, rencontre authentique et dégustation de vins d’exception au cœur d’un site fascinant. Public adulte. Durée de la visite : 2 heures. Réservation obligatoire.

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) *Événement annulé en cas de pluie

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Cette exposition met en lumière le travail d’Éric Tourneret, surnommé “le photographe des abeilles”, dont les clichés sont devenus une référence internationale. À travers une sélection d’images saisissantes, le public découvre la beauté, la complexité et la fragilité du monde apicole. Les photographies révèlent la vie intime de la ruche, les interactions entre les abeilles, les paysages qui les abritent et les gestes des apiculteurs du monde entier. Chaque image raconte une histoire : celle d’un insecte essentiel à la biodiversité, mais aussi celle des femmes et des hommes qui œuvrent pour sa préservation. Présentée à la Maison de l’Abeille, l’exposition s’inscrit dans une démarche de sensibilisation et de transmission. Elle invite petits et grands à mieux comprendre le rôle crucial des pollinisateurs et les enjeux environnementaux actuels. Accessible à tous, elle offre un moment de contemplation, de découverte et d’émerveillement. Trois bonnes raisons 1. Admirer des photographies mondialement reconnues, d’une beauté rare et d’une grande précision. 2. Comprendre le rôle essentiel des abeilles et les défis auxquels elles font face. 3. Découvrir un lieu dédié à l’apiculture et à la transmission des savoirs. Exposition permanente .