ENS - QUAND LA NUIT S'ANIME

A 14h15, visite guidée « Les incontournables » pour marcher dans les pas des anciens élèves de cette école à la renommée internationale, avant de partir à la rencontre du peintre-cartonnier Dom Robert. Ces œuvres célèbrent la nature, du croquis à la tapisserie. Durée 1h30 - Tarif : 12€

Eau La Salvetat, charcuteries du terroir à gagner. Coupes aux jeunes enfants.

Concert de RAYMON HOUSE, chanson française et internationale ! Quand les musiciens descendent de scène ! Entrée libre, diner sur réservation fortement conseillée (places limitées).

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Au Gré des Vignes En famille, entre amis, venez découvrir notre métier, notre passion au travers d’un sentier dans nos vignes en Agriculture Biologique, commenté par Jean-Marc qui vous présentera son travail de Vigneron Indépendant tout au long de l’année. Producteur d’olive de bouche (Lucques), d’huile d’olive, de Grenadier la biodiversité est la ligne directrice de cette rencontre. Visite de la cave pour comprendre les vinifications : rouge, blanc, rosé : du raisin à la bouteille. Dégustation commentée de nos vins accompagnée de nos olives, olivades et pan con tomate avec notre huile d’olive. Pour la suite, Moules au feu de bois sans oublier les frites !! Pour finir une glace de la Belle Aude accompagnée de nos Petites Bulles de Muscat. N’oubliez pas vos boules de pétanques pour l’après-midi ! Réservation obligatoire clôture des inscriptions jeudi 23 juillet