Retour vers le passé à Macornay

Visite théâtralisée & apéritif participation libre au chapeau Venez découvrir la sculpture sur bois à l'atelier, voyagez dans le monde drôle et poétique de Fifine avec une visite théâtralisée, suivie d’un temps d’échange et verre de l’amitié.

Vendredi 16 et samedi 17 octobre à 10h et à 16h Découvrez nos nouvelles caves, puis laissez-vous guider dans une dégustation exceptionnelle imaginée spécialement pour Vignobles en Scène. Au fil de 5 accords gourmands, vous dégusterez 5 vieux millésimes servis en magnum, chacun accompagné d’une verrine spécialement pensée pour révéler et sublimer le vin. 5 vieux millésimes · 5 magnums · 5 verrines · 5 accords Une expérience privilégiée pour prendre le temps de découvrir l’évolution de nos vins, l’influence du temps sur leur expression et tout ce qu’un accord peut révéler.

Vendredi 16 octobre : une session de 18h30 à 20h30. Pour clôturer cette première journée de Vignobles en Scène, rendez-vous sur notre nouvelle terrasse panoramique, exceptionnellement ouverte pour l’occasion. Profitez des couleurs de l’automne et d’une vue privilégiée sur le vignoble pour partager un moment convivial autour de nos vins. Nous mettrons à l’honneur plusieurs de nos vieux millésimes, tout en vous faisant découvrir les Côtes du Jura et la diversité de ses terroirs : sols, paysages, expositions et savoir-faire du vigneron. La dégustation sera accompagnée d’une planche apéritive de charcuteries et fromages. Un verre à la main, face au vignoble, prenez le temps de déguster, comprendre, échanger et profiter du terroir jurassien. Sur réservation.

Vendredi 16 et samedi 17 octobre : à 14h Et si vous goûtiez le vin sans pouvoir le regarder ? À 14h, mettez vos sens à l’épreuve lors d’une expérience originale en verres noirs, à l’aveugle. Privés de la couleur du vin, vos sens prennent le relais : observez, sentez, goûtez, cherchez les indices… et laissez-vous surprendre ! Une dégustation ludique et sensorielle pour découvrir le vin autrement. Sur réservation uniquement.