Atelier du petit naturaliste

Partez à l'aventure lors de cette balade de 5 km, idéale pour les familles, sans repères ni fléchage, où vous serez guidés par Jean "raconteur de Pays". Avec lui, découvrez le Bassin d'Arcachon comme jamais auparavant, car il le connaît par cœur et l'aime profondément. La Leyre, surnommée la "petite Amazone", serpente à travers la forêt landaise avant de se jeter dans le Bassin. Ses rives offrent un milieu naturel d'exception, où vous serez immergés au cœur d'une forêt luxuriante, riche en flore sauvage et variée. Au fil de votre promenade, vous emprunterez un sentier historique, autrefois parcouru par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Profitez d'une pause pour écouter Jean vous narrer les histoires et les mystères qui entourent ce chemin emblématique. Venez vivre une expérience unique, alliant nature, culture et convivialité, au cœur d'un paysage enchanteur.

Partez une heure en balade en bateau électrique en compagnie de votre guide sur le Delta de la Leyre. Au départ du port du Teich, observez la faune et la flore dans le plus grand respect de l'environnement, en longeant la réserve ornithologique. Ces sorties auront lieu les jeudis sur les derniers créneaux horaires des marées. Réservez vos places auprès de l'Office de Tourisme (confirmation des horaires lors de la réservation). Départ à partir de 4 personnes jusqu'à 13 personnes.

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

Balade en bateau électrique sans permis au départ du port du Teich en fonction des marées. Sans guide, en autonomie, partez en fin de journée, selon la marée à des dates prédéfinies, pour un retour au crépuscule lorsque les oiseaux rejoignent la Réserve Ornithologique du Teich pour passer la nuit... Magique! Vous pouvez agrémenter votre sortie d'un panier ApEyr'Ô (dégustation de vin et produits locaux ). Pour plus de renseignements, demandez aux conseiller(es) en séjour de l'Office de Tourisme du Teich. De 4 à 14 personnes, merci de venir 30min avant.