ELMER FOOD BEAT, Le Re-Tour

À Pertuis, au pied du Grand Luberon, le Château Val Joanis est un domaine viticole emblématique de l’AOP Luberon. Entouré de bois, de collines et de jardins labellisés “Jardin Remarquable” , son vignoble s’étend entre 200 et 400 mètres d’altitude, sur une belle diversité de sols. Le domaine propose une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés, en AOP Luberon, IGP Méditerranée et Vin de France. Syrah, Grenache, Rolle, Roussanne, Chardonnay ou encore Marselan entrent dans l’élaboration de cuvées accessibles, élégantes ou plus confidentielles, comme les assemblages rares et créations du domaine. Pour accompagner les vins du Domaine, le Camioléon (Pertuis) vous propose : - Tarte tatin à la tomate, caramel de balsamique, ricotta au basilic, feuilles de roquette - Filet de loup mariné au citron vert, salade d’orzo aux condiments d’été, graines de tournesols grillées - Tarte sablé breton aux fruits confits d’Apt, fraises marinées à l’huile d’olive, crème fouettée Menu végétarien : - Tarte tatin à la tomate, caramel de balsamique, ricotta au basilic, feuilles de roquette - Croustillant de légumes confits, en remplacement du dos de cabillaud (même sauce et même accompagnement) - Tarte sablé breton aux fruits confits d’Apt, fraises marinées à l’huile d’olive, crème fouettée, soupe de fraise au basilic et citron vert Menu enfant : identique, en plus petite quantité Informations pratiques : Les soirées Sunsets Vignerons sont des expériences et rencontres au cœur des domaines et caves participants Rendez-vous à 18h30 Chaussures plates et fermées recommandées (pour la balade dans les vignes) Les menus et mets proposés ne sont pas modifiables Le tarif comprend : la balade dans les vignes commentée, la visite des chais et/ou du domaine, la dégustation avec accord mets & vins et 3 verres de dégustation Veuillez noter que vous n’êtes pas dans un restaurant : le personnel qui vous accueille ne peut donc pas manipuler les mets qui seront servis dans des contenants fournis par le traiteur À l’issue de la soirée, vous avez la possibilité d’acheter du vin auprès du domaine Nos amis les canidés ne sont pas admis

Conçues en étroite concertation avec l’architecture et le paysage du domaine, ces expositions reflètent l’engagement de longue date du Château La Coste en faveur des échanges artistiques et des relations qui évoluent au fil du temps. Ensemble, elles invitent à une réflexion sur la communauté, l’amour et la collaboration, où les pratiques individuelles, tout en restant distinctes, sont étroitement liées par le lieu, l’architecture et des valeurs communes. En se déplaçant d’un pavillon à l’autre, les visiteurs découvriront l’art comme faisant partie intégrante d’un écosystème vivant où l’architecture encadre l’expérience, la nature façonne la perception et la communauté lui donne tout son sens.

Rashid Johnson présente une exposition de peintures, sculptures et films au pavillon Oscar Niemeyer. Installée dans l'ensemble de l'Auditorium Oscar Niemeyer, l'exposition rassemble des peintures et de nouvelles sculptures, notamment des bronzes spécialement conçus pour Château La Coste. Un film sera présenté dans l'Auditorium Oscar Niemeyer, prolongeant l'intérêt de Johnson pour le temps, la voix et l'expérience collective. Travaillant à la fois dans les domaines de la photographie, de la peinture, du dessin, de l'assemblage et de la sculpture, Hovsepian explore dans sa pratique l'instabilité de l'identité et de la perception à travers la fragmentation, l'absence et la reconfiguration. Conçues spécialement pour le pavillon souterrain baigné de lumière de Piano, les nouvelles sculptures répondent à l'ouverture et à la luminosité naturelle du bâtiment, activant l'espace grâce à de subtiles tensions entre masse et vide, intimité et échelle. Présentant les œuvres de plus de seize artistes, l'exposition rassemble des amis proches et des pairs artistes de longue date. Née de l'engagement commun du couple en faveur du dialogue et du soutien mutuel, l'exposition met en avant la communauté à la fois comme sujet et comme structure. Plutôt que de suivre un cadre thématique unique, elle offre un espace façonné par les relations, la générosité et la conviction que la pratique artistique se nourrit de réseaux de solidarité et d'échange.

Visite commentée de la cour du Château & des jardins à la Française, de la cuverie & du chai, suivie d’une dégustation de 3 vins.