Le Carnaval des Gras à Douarnenez

La visite permettra de partager avec les visiteurs le processus de fabrication d’une bière, de l’idée de la recette à la bouteille. Sur réservation. Les vendredis et samedis.

Toute l’année, tous les jours de 10h à 17h. Sur rendez-vous : visite guidée possible.

Nous produisons l’algue bleu-vert de façon artisanale, en apportant un soin tout particulier à la création et à l’entretien d’un milieu de culture de qualité optimum. Immédiatement après séchage, réalisé lentement, à basse température, la spiruline en paillettes est ensachée dans des emballages aluminisés afin de vous garantir un produit aux qualités totalement préservées. Notre spiruline, 100% pure, est disponible sur le site de production, à la ferme de Keratry. Cultivée sous serres, l’algue profite de la lumière et des chaleurs estivales de Bretagne pour croitre et se multiplier en toute harmonie.

Visite de la conserverie artisanale et familiale fabriquant des plats cuisinés à base de thon, maquereaux, sardines. Visite sur réservation et se terminant par une dégustation. Nombres de places limitées. Réservation sur le site internet de l'Office de Tourisme du Pays de Douarnenez ou sur www.kerbriant.fr. Du lundi au vendredi : plusieurs visites possibles suivant la saison et les disponibilités