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Virginie Matz
AU
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activitéGuitté
11 septembre 2026
Visite du Domaine des Pommes d'Armor
Publié par melie@vivop
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Description
Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel.
Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre.
Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage.
Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage.
Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir.
Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre.
En conversion vers l’agriculture biologique.
La visite se déroule en trois parties :
La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage.
La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications sur la transformation des jus, la fermentation, les méthodes de travail lors de la transformation.
Enfin la dernière partie est la présentation de la gamme de produit avec dégustation.
Informations pratiques :
Durée : 45 min environ
Gratuit pour les moins de 18 ans
Visite guidée en langue française. Le guide peut s'adapter et faire des traductions en anglais.
Réservation dans les bureaux d'information de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le Guildo, Sables d'Or les Pins et Plévenon ou directement en ligne en cliquant sur "réserver"
Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre.
Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage.
Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage.
Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir.
Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre.
En conversion vers l’agriculture biologique.
La visite se déroule en trois parties :
La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage.
La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications sur la transformation des jus, la fermentation, les méthodes de travail lors de la transformation.
Enfin la dernière partie est la présentation de la gamme de produit avec dégustation.
Informations pratiques :
Durée : 45 min environ
Gratuit pour les moins de 18 ans
Visite guidée en langue française. Le guide peut s'adapter et faire des traductions en anglais.
Réservation dans les bureaux d'information de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le Guildo, Sables d'Or les Pins et Plévenon ou directement en ligne en cliquant sur "réserver"
Horaires de l'événement
Le 11/09 : 18:00-18:45
Lieu de l'événement
25B Lieu-dit Les Tertres, 22350 Guitté
Guitté
Contact(s) & Réservations
Domaine des Pommes d'Armor
+33 6 80 60 38 86
+33 6 80 60 38 86
Crédit(s)
source : dinan-cap fréhel tourisme
date dernère maj : 20-06-2026
credit photo : Vivop
date dernère maj : 20-06-2026
credit photo : Vivop
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Dinan-Cap Fréhel Tourisme
http://www.dinan-capfrehel.com/Quoi faire d'autre aujourd'hui à Le Hinglé ? Autres activités
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