Visite & Dégustation au Mas de Rey

Une démonstration du travail traditionnel des éleveurs de taureaux, un repas typiquement local et camarguais, le tout agrémenté d’une ambiance musicale. Venez découvrir nos traditions dans un cadre idyllique. Visite de la manade commentée par le manadier, Coursejade d'un veau, jeux de gardians, abrivado en piste et vachettes dans les arènes. Dîner avec apéritif (Sangria ou jus de fruit), Brasucade de moules, entrée, gardianne de taureau ou Paella, fromage, dessert, vins et café. Le tout accompagné par un groupe de guitaristes gitans.

Fête votive traditionnelle camarguaise Du samedi 01 au dimanche 09 août, tous les jours, à partir du dimanche 02 : - 09h00, Déjeuner tiré du sac aux Prés Des Demoiselles - 12h00, Abrivado - 19h00, Bandido - 17h30, Course camarguaise - 12h00 et 19h00, Ambiance musicale

Une démonstration du travail traditionnel des éleveurs de taureaux, un repas typiquement local et camarguais, le tout agrémenté d’une ambiance musicale. Venez découvrir nos traditions dans un cadre idyllique. Visite en charrette de l’élevage et tri de taureaux, Gaze (passage des taureaux dans l’eau), Spectacle musical avec la chanteuse camarguaise Régine PASCAL. Apéritif Brasucade de moules et repas traditionnel (Salade composée, mercredi Taureau à l'ancienne et le vendredi Taureau façon blanquette accompagné de riz camarguais, fromage, dessert, vin & café)

Exposition des travaux étudiants de l'ENSAM Exposition du 3 juillet au 7 septembre 2026. Vernissage le jeudi 2 juillet à 18h, Lieu de l’exposition : Tours et remparts d’Aigues-Mortes, place Anatole France. Merci de confirmer votre présence à : enzo.roux@monuments-nationaux.fr Cette exposition présente les travaux des étudiants du domaine d’études de master intitulé « Vers une Architecture Située » de l’ENSA Montpellier qui travaillent depuis 2 ans sur le territoire de la petite Camargue. C’est sur la commune de Saint Gilles que s’est porté leur regard décomplexé tout au long de ce semestre, et plus particulièrement sur sa couronne périphérique marquée par des infrastructures liées aux mobilités et par des tissus urbains convoquant la question de l’habiter. À travers leurs projets, ils interrogent ces deux problématiques ainsi que celle, transversale, de la notion de confort que l’on doit aujourd’hui questionner vis-à-vis de l’évolution climatique et de la question du risque, très présente sur l’ensemble de ce territoire. Le semestre engage ainsi une réflexion sur le confortement du territoire, entendu comme la capacité du projet à accompagner les mutations en s’appuyant sur le réel, les ressources disponibles et les fondamentaux du projet architectural. Cette approche considère l’architecture non pas comme une discipline autonome et autocentrée, mais comme une pratique située et cultivée, capable de s’adapter aux mutations climatiques et de penser l’espace comme production sociale, culturelle et sensible. Le projet est ainsi mobilisé comme outil d’invention à partir du réel, à toutes les échelles. Le confort, notion héritée de la modernité et aujourd’hui confuse, est ici réinterrogé dans ses dimensions spatiales, d’usage et de réversibilité. Il ne renvoie plus uniquement à une aide mécanisée au bien-être, mais à des dispositifs passifs (ventilation et lumière naturelles) issus des fondamentaux du projet, mis en œuvre à travers la coupe, la maquette, l’organisation servant/servi et les matières. Les projets s’inscrivent dans une logique de constellation, cherchant à relier des situations urbaines et paysagères fragmentées afin de faire émerger des continuités nouvelles entre centre et périphérie, entre espaces habités et infrastructures, entre mobilités et usages du quotidien. Le territoire de Saint-Gilles, marqué par des situations contrastées (zones inondables, activités agricoles, infrastructures désaffectées, grandes vacuités urbaines) devient ainsi un support d’exploration et de projet, où il s’agit moins d’aménager que de ménager et de conforter. En partenariat avec le Centre des monuments nationaux qui accueille l’exposition, vous découvrirez dans 3 tours du monument : Les travaux du semestre 7 portant sur Aigues-Mortes Les travaux du semestre 8 portant sur Saint Gilles et enfin un espace dédié aux projets de fin d’études (PFE)