[Se] nourrir

Découvrez des recettes simples et délicieuses de tartinades et repartez avec plein d'idées pour régaler vos convives ou vos familles ! Réalisation de tartinades végétales pour découvrir des recettes simples et délicieuses. On intégrera ensemble des légumineuses ainsi que des légumes dans nos recettes. Possible de venir en famille. L'idée sera de repartir chez soi avec de nouvelles idées de recettes sucrées ou salées afin de régaler vos convives ou vos familles !

Le Marché Paysan de Lauris revient tous les jeudis de 18h à 20h ! Pain, miel, légumes, jus, plantes, vin, coquillages… Faites le plein de saveurs locales. Rendez-vous avenue de la Gare, devant le Café Villageois !

L’ONU a proclamé 2026 “année internationale du pastoralisme”. Chaque jeudi au marché paysan de Lauris, des tables-rondes invitent éleveur·euses et expert·es, pour entendre leur parole et débattre. Chaque jeudi d'octobre au Café Villageois à Lauris, venez profitez du marché, pique-niquer sur place, boire un verre, soutenir les producteur·ices, jouer avec vos enfants dans le Jardin des Rêves... et découvrir le pastoralisme ! Cette année, le festival Vivant, qui rassemble les énergies pour une alimentation désirable en vallée de Durance, a choisir de se saisir de l'enjeu mondial du pastoralisme. Sujet de lutte pour la défense des écosystèmes sur tous les continents, il est menacé. Il devient criant de questionner sa place sur nos territoires, aux lendemains d'un été tristement incendiaire. Les Jeudis du Pastoralisme au marché paysan #2 : Avec la présence du loup, comment faire face à la prédation ? Le loup est redevenu un animal présent dans nos massifs forestiers... face à nos imaginaires forgés depuis les livres d'enfants, quelle réalité pour les éleveurs et éleveuses face aux impacts de la prédation? Mais aussi quels bénéfices environnementaux ? Quels coûts pour la société? Nous allons essayer de mieux comprendre ces situations avec nos invités: \* Mathias Guibert, éleveur d'ovins à Reillane et au Pays Basque \* Antoine Pecou, éleveur d'ovins à Cheval Blanc \* Nance Baysse, animateur au Parc Naturel Régional du Luberon \* Olivier Bonnet, animateur au Centre d’Études et de Réalisations Pastorales Alpes Méditerranée, le CERPAM \* Marie Christine Fave, paysanne éleveuse

Chants Pour la Paix et la Non-violence et Danses de la Paix : - Concert du Choeur Pasapaz - Danses de la Paix animées par Vanessa et Michael, guides certifiés L’union de la danse et du chant sont des pas vers la paix qui nourrissent l’harmonie, ouvrent à la joie et célèbrent le Vivant. \- Pasapaz : Né en Septembre 2017 à Mallemort, le choeur PASAPAZ s'est constitué autour de la promotion de la Paix et de la Non-violence. Pasapaz est un groupe vocal dédié à la paix et à la non-violence, dont le but est de se produire pour soutenir des causes orientées dans ce sens. Les chants proposés sont issus des diverses cultures et époques. La date choisie du 3 octobre à Lauris est dans la continuité de la journée internationale de la Paix le 2 octobre. \- Les Danses de la Paix Universelle : Ce sont des danses en cercle qui se pratiquent partout dans le monde. S’appuyant sur des phrases sacrées, elles honorent les différentes traditions spirituelles et invitent au respect et à la tolérance de chacune d’entre elles. Elles portent un message d’unité à travers les peuples avec et au-delà des différences. Elles sont faciles et ouvertes à tous !dansesdelapaixuniverselle . fr/guide/vanessa-languasco/