Bigoudi fait son cirque

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : démonstration de la traite à partir de 9h, explication sur la vie de la chèvre en estive, dégustation et vente de crottins d'estive. Café des chevriers offert ! Accès : route, parking de Bious-Oumettes, la cabane se trouve à droite - GPS : 42.87141, -0.45081 Infos et résas par téléphone : 06 10 54 75 83

Descendant d’une famille de siffleurs d’Aas, René Arripe, écrivain ossalois est attaché aux racines et à l’identité du territoire. Il dépeint dans ses ouvrages, la vie locale avec sensibilité et authenticité. Il vous présente son exposition : « Fêtes, sports et loisirs en Ossau de 1900 à 1939 » à travers la carte postale, agrémentée de 10 panneaux complémentaires comportant de nombreux documents inédits. Animation gratuite.

A l'ancienne école d'Aas: Conférence, démonstration et initiation donnée par Philippe Biu, professeur de langue sifflée. Aas est le seul village d’Europe continentale où est documentée l’utilisation d’un langage sifflé. Depuis une époque inconnue et jusqu’à la deuxième moitié du xxe siècle, ses habitants étaient en effet capables de communiquer à très grande distance grâce à des modulations sifflées. La conférence, illustrée de nombreux messages sifflés, exposera le fonctionnement de ce mode de communication si original et expliquera comment il a été possible de le faire renaître et de l’enseigner, notamment au collège de Laruns, alors qu’il avait disparu en 1999.

Maelys et Guillaume vous proposent de venir découvrir la traite des chèvres sur leur estive, un temps pour échanger avec eux et passer un moment privilégié avec le troupeau. Ils fabriquent à partir de ce lait des crottins de chèvres frais vendus directement à la cabane. Activité gratuite mais les achats de fromages sont appréciés. Rendez vous à la cabane située à 200m du parking de Bious Oumette. Vente de fromages de chèvre sur le parking de Bious-Oumettes, du 5 juillet au 22 août, tous les jours, de 16h à 18h. Renseignements : 06 10 54 75 83 / 06 84 78 47 25