BOODER

Découvrez les saveurs de l'Antiquité lors de cet atelier proposé par les sites et musée archéologique de Montmaurin ! Découverte de la villa Lassalles et des us et coutumes des romains autour des arts de la table et de la cuisine. Réalisez ensuite votre propre sel aromatique !

Animation musicale par Mister G, soirée jazz saxophone et chant. Restauration sur place.

Un atelier aux mille saveurs : Plongez dans la vie quotidienne de l'Antiquité par cet atelier cuisine ! Après avoir présenté les arts de la table de l'époque et le témoignage précieux d'Apicius, le cuisinier des empereurs, essayez-vous à la réalisation d'un sel romain, aromatisé et surprenant ! A partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Durée : 1h30

Sofi Hémon, qui a participé aux fouilles archéologiques de la grotte de Coupe-Gorge à Montmaurin, au sein de l'équipe de la paléoanthropologue Amélie Vialet , fait de l’archéologie un gisement d’inspiration pour sa pratique artistique. Les objets, prélèvements et documentation présentés par l’artiste, de l’été 2026 à l’automne 2027, proposeront en résonance avec les collections, d’autres voies pour nous relier au Monde. En partenariat avec la région Occitanie (projet Gorgyous - défi-clé Sciences du passé), la DRAC Occitanie, le département de la Haute-Garonne et l’UMR 7194 Histoire Naturelle des Humanités Préhistoriques - CNRS