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activitéÀ Sougères-en-Puisaye (6 km)

17 août 2026

Le pois chiche voyage

Name: Le pois chiche voyage
Start: 2026-08-17T00:00:00.000
End: 2026-08-17T23:59:59.999999
Location: Sougères-en-Puisaye

Source officielle : En Bourgogne, la Puisaye a du génie !

Cet événement est organisé à Sougères-en-Puisaye, à environ 6 km de Lain. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Lain et des environs.

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À propos de cet événement

Atelier cuisine
Le pois chiche dans tous ses états:

Le saviez-vous, le 10 février , c'est la journée internationale des légumineuses !

Mise en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Notre alimentation n'intègre pas assez ou pas du tout les légumineuses, pourtant essentiels et si bénéfiques, en particulier pour notre microbiote et pour diminuer notre consommation de protéines d'origine animale.
Et si une simple petite légumineuse pouvait vous emmener de l'Inde à l'Italie, jusqu'à une touche de gourmandise finale ?

Le temps d'un atelier, venez découvrir tout ce que le pois chiche a à offrir, en version salée comme sucrée :

Pakoda indien: des beignets de légumes croustillants à la farine de pois chiche, parfumés aux épices
Pasta e ceci : Un plat iconique de pâtes et pois chiches. Réconfortant, savoureux et typique de la cuccina povera* italienne.
Mini pavlova à l'aquafaba et fruits de saison: la surprise sucrée de l'atelier : une meringue montée avec l'eau de cuisson des pois chiches, aussi légère qu'une vraie pavlova !

Tout cela cuisiné avec des pois chiches locaux et bio :)

Au programme :
Trois recettes du monde, du plat au dessert.
Des techniques simples à reproduire chez vous.
Une dégustation conviviale de tout ce qu'on aura préparé ensemble dans un espace dédié à vous recevoir.

Venez avec votre plus beau tablier !

* Cuisine populaire

Dates et horaires à Sougères-en-Puisaye

Le 17/08 : 10:00-14:00

Lieu et plan d'accès à Sougères-en-Puisaye

89520 SOUGERES-EN-PUISAYE

Sougères-en-Puisaye

Google Maps

Carte de localisation de Le pois chiche voyage

Contact et réservations

06 30 70 23 47
izabel.geraud@hotmail.fr
https://www.lherbesauvage.fr/
https://www.instagram.com/lherbesauvage/

Source et informations légales

source : en bourgogne, la puisaye a du génie !
date dernière maj : 11-08-2026
credit photo : Vivop

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Lain ? Autres activités

Aperçu de la description

Suite au report du feu d'artifice du 15 Août, date habituelle de la fête du village Venez vous retrouver dans cette ambiance festive et familiale avant les premiers frimas. Jeux pour les enfants dès 18h, Dj, retraite au flambeaux, feu d'artifice à 21h30, buvette et restauration

Fontenoy

Ajouté le 4 septembre

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Aperçu de la description

Concert de 2Vents dans les Cordes : Univers musical Jazzy qui s'anime du Swing, de la Ballade, de la musique Latine et du Blues avec parfois des accents Rock. Dernier concert de la Saison à la Guinguette, samedi 26 Septembre à partir de 19h.

Druyes-les-belles-fontaines

Ajouté le 22 janvier

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Aperçu de la description

POÈT’ BIRTHDAY : 10 ans de TETRAPOP et 20 ans de La Poèterie. Une soirée anniversaire entre musique, expositions et fête !

Saint-sauveur-en-puisaye

Ajouté le 9 septembre

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Aperçu de la description

Après le succès de ses derniers spectacles en France et à l’étranger, Christelle Loury présente « Paris et les belles chansons françaises » qui rend hommage à la ville de l’amour et aux plus grands interprètes des années 30 à 70 : Edith Piaf, Charles Aznavour, Jacques Brel, Yves Montand, Barbara, Françoise Hardy, Juliette Gréco, Charles Trenet, Jean Ferrat, Serge Lama, Michel Legrand, Léo Ferré, Gilbert Bécaud et bien d’autres encore. Pendant 1h45, Christelle Loury vous emporte dans un voyage musical au cœur de ce Paris éternel qui a vu naître des chansons qui ont marqué leur génération dans le monde entier. En avant première vous aurez le plaisir d'entendre la chorale de Fontaines "Des Hauts de Saint Laurent " dirigée par Céline Tanguy. Cette belle soirée débutera à 20 heure, vous y serez accueilli par nos deux associations : le Club Générations Mouvement et le Comité d'Animations. Il est préférable de réserver au 06.85.55.36.02 ou au 06.37.91.75.60, l'entrée est à 15€, vous réglerez sur place lors de votre venue.

"Paris et les belles chansons françaises" avec Christelle Loury

Fontaines

Ajouté le 29 avril

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