Jardin de la ferme Guilhembaqué

Partez à la rencontre des alpagas et chèvres cachemire de la ferme Pakucha pour comprendre leur élevage et les spécificités de leur toison. Durant cette visite vous suivrez tout le parcours de la fibre, depuis les explications sur la tonte jusqu'à la démonstration de tissage. Sur réservation. Durée : 1h30.

Bernard vous accompagne pour la découverte du plus petit domaine de l'appellation AOC Jurançon. Cet ensemble en forme de dôme un peu cabossé est l'un des points culminants de Monein avec côté Sud une vue sur le Pic d'Anie. Niveau moyennement facile (habitués à marcher ou enfants à partir de 10 ans), chaussures de marche recommandées. 3,5 km. Réservation obligatoire. En fonction du groupe ou des conditions météo, la balade peut être écourtée. Elle peut être annulée en cas de mauvais temps.

Fondée au 12ème siècle par Gaston IV le Croisé, découvrez l'ensemble hospitalier de Lacommande, un des rares exemples de commanderie encore en élevation. Visitez l'église Saint-Blaise et ses remarquables sculptures romanes et découvrez un des plus grands jardins-cimetière du Béarn.

Débutez votre soirée par une présentation du domaine, de ses vignes à son chai, pour comprendre l'élaboration des vins du domaine. Après une initiation à la dégustation, partagez un repas tapas accord mets et vin 100% terroir vibrant au rythme des voix du groupe de chanteurs béarnais Los Esbarrits. Repas : Planche du terroir, assiette de 4 tapas (club sandwich du Sud- ouest, navette basquaise, wrap de truite des Pyrénées, Foccacia de jambon de Bayonne et brebis) et pastis d’Amélie. Réservation obligatoire.