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Conférence scientifique, musicale et dégustative : La quinoa, alimentation saine contre le cancer
événementLauris
23 octobre 2026

Conférence scientifique, musicale et dégustative : La quinoa, alimentation saine contre le cancer

Source officielle : Festival Vivant ! 2026

Cet événement se déroule au cœur de Lauris.

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À propos de cet événement

Découvrez l'alimentation préventive contre le cancer et l'histoire de la quinoa au travers d'une conférence musicale et dégustative...

Cette conférence se présente sous une forme particulière... Entre expérimentations scientifiques présentés par des experts, pauses musicales qui nous emmènent vers d'autres univers, et dégustation pour clore l'expérience, venez découvrir la quinoa sous toutes ses coutures.

Au programme :
\- Expériences de recherche et d'histoire de cette culture à haute valeur nutritionnelle et fonctionnelle.

\- Concert surprise de musique Latine et dégustation avec du pain de quinoa sans gluten et bio.

Le conférencier et son invité (Dr Didier Bazile) ont travaillé ensemble au Chili (2004-2012) pour découvrir la culture et l'agriculture de la Quinoa dans ce pays. A la différence d'autres pays d'Amérique Latine, le Chili a été très envahi par l'agriculture conventionnelle et celle des OGM's. La quinoa était en 2010 en train de disparaître du paysage agricole du Chili.
Les efforts d'une poignée de chercheurs, d'agricultrices, de sélectionneurs, de consommateurs tentent de sauver cette culture par des moyens diversifiés.

Avec comme conférencier et invité :
Enrique Alfonso Martínez Mosqueira, ex-Consultant expert FAO pour la construction d’une filière et d’un système agroalimentaire durable de la quinoa; et précédemment Chercheur au Centre de Recherche en changement climatique CEAZA-Chili
Didier Bazile, spécialiste en agrobiodiversité, doctorant en géographie, chercheur au CIRAD (Centre International pour la Recherche Agronomique et le Développement). Il a travaillé sur l'expérimentation et la production de quinoa dans la région méditerranéenne et à Montpellier, dans le cadre d'un programme de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture.

Dates et horaires à Lauris

Le 23/10 : 18:00-21:00

Lieu et plan d'accès à Lauris

Lauris Lauris 84360

Lauris

Google Maps
Carte de localisation de Conférence scientifique, musicale et dégustative : La quinoa, alimentation saine contre le cancer

Contact et réservations

Lieu : Lauris
Lauris 84360
Réservation email : e.martinez.mosqueira@gmail.com

Source et informations légales

source : Festival Vivant ! 2026
date dernière maj : 10-09-2026
credit photo : Enrique A. Martinez Mosqueira

Visitez le site de

Festival Vivant ! 2026
https://openagenda.com

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Lauris ? Autres activités

Aperçu de la description.

Chants Pour la Paix et la Non-violence et Danses de la Paix : - Concert du Choeur Pasapaz - Danses de la Paix animées par Vanessa et Michael, guides certifiés L’union de la danse et du chant sont des pas vers la paix qui nourrissent l’harmonie, ouvrent à la joie et célèbrent le Vivant. \- Pasapaz : Né en Septembre 2017 à Mallemort, le choeur PASAPAZ s'est constitué autour de la promotion de la Paix et de la Non-violence. Pasapaz est un groupe vocal dédié à la paix et à la non-violence, dont le but est de se produire pour soutenir des causes orientées dans ce sens. Les chants proposés sont issus des diverses cultures et époques. La date choisie du 3 octobre à Lauris est dans la continuité de la journée internationale de la Paix le 2 octobre. \- Les Danses de la Paix Universelle : Ce sont des danses en cercle qui se pratiquent partout dans le monde. S’appuyant sur des phrases sacrées, elles honorent les différentes traditions spirituelles et invitent au respect et à la tolérance de chacune d’entre elles. Elles portent un message d’unité à travers les peuples avec et au-delà des différences. Elles sont faciles et ouvertes à tous !dansesdelapaixuniverselle . fr/guide/vanessa-languasco/

Chants et Danses de la Paix pour se sentir Vivant
Lauris.
Ajouté le 7 septembre.

CHANTS ETDANSES DE LAPAIX POUR SESENTIR VIVANT

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LE 3 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Cantine Végé suivie d'une JUNGLE BOOM + Défilé du Bestiaire de la Consoude 🌿 \*CANTINE VIVANTE\* par l'association \*La Consoude\* 🌿 \*Au menu : Pad Thaï végé - 10€\* Des légumes vivants, locaux, revisités aux saveurs d'ailleurs pour titiller vos papilles ! \*Suivi d'une JUNGLE BOOM pop-disco + Défilé du Bestiaire de la Consoude !\* On mange, on danse, on parade ! Venez bouger vos body sur le dancefloor, vêtu.e.s de vos plus beaux apparats sauvages et bestiaux ! Ahou ! 🐯🌺 Par l'association La Consoude Sanctuaire animalier, ateliers d'insertion, cantines végé

Cantine Vivante et Jungle Boom
Lauris.
Ajouté le 22 septembre.

CANTINEVIVANTE ETJUNGLE BOOM

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LE 3 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Petit marché de proximité qui se tient sur la place de la mairie et vous permet de découvrir nos produits régionaux.

Marché de Lauris
Lauris.
Ajouté le 27 juin.

MARCHÉ DELAURIS

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DU 5 JANVIERAU28 DÉCEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

L’ONU a proclamé 2026 “année internationale du pastoralisme”. Chaque jeudi au marché paysan de Lauris, des tables-rondes invitent éleveur·euses et expert·es, pour entendre leur parole et débattre. Chaque jeudi d'octobre au Café Villageois à Lauris, venez profitez du marché, pique-niquer sur place, boire un verre, soutenir les producteur·ices, jouer avec vos enfants dans le Jardin des Rêves... et découvrir le pastoralisme ! Cette année, le festival Vivant, qui rassemble les énergies pour une alimentation désirable en vallée de Durance, a choisir de se saisir de l'enjeu mondial du pastoralisme. Sujet de lutte pour la défense des écosystèmes sur tous les continents, il est menacé. Il devient criant de questionner sa place sur nos territoires, aux lendemains d'un été tristement incendiaire. Jeudis du Pastoralisme #3 : Face aux incendies et à la fragilité de notre espace méditerranéen, quelle place pour le pastoralisme ? Même si le pastoralisme n'est pas la solution miracle face aux incendies, l'été meurtrier pour le vivant que nous venons de vivre nous oblige à regarder de près cette situation. Historiquement, le pastoralisme et la transhumance ont été une source de revenu, et ont également modelé les paysages provençaux. Nos invité·es vont nous rappeler cette histoire et ouvrir nos imaginaires avec les expériences contemporaines: \* Elisabeth Sauze, historienne de la Provence \* Emilie Loison, éleveuse de caprins dans le massif de la Sainte Victoire \* Guillaume Berenger, Chef adjoint des forestier sapeur des Bouches du Rhône

Jeudis du Pastoralisme #3 : Face aux incendies et à la fragilité de notre espace méditerranéen, quelle place pour le pastoralisme ?
Lauris.
Ajouté le 9 septembre.

JEUDIS DUPASTORALISME#3 : FACE AUXINCENDIES ET ÀLA FRAGILITÉDE NOTREESPACEMÉDITERRANÉEN,QUELLE PLACEPOUR LEPASTORALISME ?

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LE 8 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.

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