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!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !
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événementSaint-Victor-sur-Ouche
14 août 2026

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Publié par driss@vivop

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Description

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde.
Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ?
Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » !
Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours.
Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises.
Limité à 12 personnes.
Idéal à partir de 5 ans. Les plus jeunes doivent être accompagnés d'un adulte.
Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.
Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Horaires de l'événement

Le 14/08 : 11:00-12:00

Lieu de l'événement

21410 SAINT-VICTOR-SUR-OUCHE

Saint-Victor-sur-Ouche

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : ot ouche et montagne
date dernière maj : 13-08-2026
credit photo : 1. CCOM, 2. REINE DE DIJON, 3. REINE DE DIJON, 4. REINE DE DIJON

Quoi faire d'autre aujourd'hui à La Bussière-sur-Ouche ? Autres activités

Aperçu de la description

Exposition tous publics sur les campagnes de travaux réalisées au château entre 2022 et 2024. Entrez dans les coulisses du chantier et admirez les dernières découvertes des fouilles! Les enfants ne sont pas oubliés, des espaces ludiques ont été aménagés à leur intention.

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Aperçu de la description

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Le château de Châteauneuf est l’un des plus anciens monuments photographiés de la région. Il figure sur une image expérimentale de 1850-1860 ! Classé au titre des Monuments historiques en 1898, il a … Le château de Châteauneuf est l’un des plus anciens monuments photographiés de la région. Il figure sur une image expérimentale de 1850-1860 ! Classé au titre des Monuments historiques en 1898, il a inspiré les premières cartes postales. Il est ouvert à la visite depuis 1936. Depuis 2008, il appartient à la région Bourgogne-Franche-Comté. Dans le cadre du bicentenaire de la photographie, initiée par le ministère de la culture, la région a décidé de proposer une collecte de photographies anciennes du château de Châteauneuf, pour apporter de nouvelles connaissances sur le château. Certaines images pourront être présentées dans une exposition au printemps 2027.  Collecte mode d’emploi * Vous possédez une image du château de Châteauneuf. Vous pensez qu’elle peut dater d’avant 1980. * Vous la prenez en photo avec votre portable et vous l’envoyez par mail à : château.chateauneuf@bourgognefranchecomte.fr * Un agent du château prendra contact avec vous pour reproduire votre image en haute qualité si elle présente un intérêt historique. Il vous demandera tous les renseignements que vous possédez sur ces images et vous fera signer une autorisation d’utilisation des documents.

Trésors photographiques du château de Châteauneuf : collecte d'images
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TRÉSORSPHOTOGRAPHIQUESDU CHÂTEAU DECHÂTEAUNEUF :COLLECTED'IMAGES

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Élise Colombel présente un travail autour du dialogue entre photographie et cyanotype, mettant en regard une photographie originale et sa transposition par ce procédé ancien. Son inspiration photographique naît de la capture de silhouettes fugitives, dans des ambiances lumineuses où le soleil et l’eau participent à créer des images hors du temps. Débarrassées de repères superflus, ces silhouettes deviennent énigmatiques et invitent à une autre perception de l’instant. À travers le cyanotype, l’artiste révèle une nouvelle dimension de ces moments suspendus, entre matière, lumière et mémoire.

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