Séjour bien être et nature et déconnexion

Ecoutez l’histoire des éleveurs et éleveuses qui nous offrent de belles prairies, de savoureux produits et nous donnent à voir ce panorama « à 360° » sur la vallée de la Bruche. L’histoire, la géographie, le sylvopastoralisme et les pratiques agropastorales de nombreuses générations ont, chacune à leur manière, façonné cette mosaïque de paysages au fil du temps. Séance de décryptage ! RDV : 13h45 gare de Fouday. Départ : 14h sur le parking, sous les tilleuls, à la sortie du village vers le col de la Perheux en face du reversoir d'eau à Solbach. Retour vers 18h. Conditions : chaussures de marche, boissons, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 5 km. Dénivelé : 170 m

Sous la voûte étoilée des hauts de Schirmeck, Lionel invite à aiguiser son regard, à saisir la diversité des profondeurs obscures… Il partage volontiers sa fine connaissance des astres et nous initie à les décoder. Départ : 21h30 parking du Pré du Taureau/Colbéry, près de l'ancien sanatorium de Schirmeck. Retour vers 23h30. Conditions : prévoir un pull-over, vêtements adaptés à la météo, boissons.

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Accompagné d’un guide, plongez dans l’histoire tumultueuse de l’Alsace et de la Moselle, ballottées entre France et Allemagne de 1870 à 1945. Découvrez la vie quotidienne des Alsaciens-Mosellans durant cette période, jusqu’à la construction européenne.