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Dîner Insolite à la ferme by La Palette
activitéMittlach
2 octobre 2026

Dîner Insolite à la ferme by La Palette

Publié par melie@vivop

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Description

Au cœur des paysages de montagne, la Ferme de Rothenbach vous invite à vivre un dîner insolite au plus près du vivant, dans l’atmosphère authentique de la ferme et de sa fromagerie.

Avant de passer à table, laissez-vous guider à la découverte du lieu, de ses animaux et du savoir-faire des fromagers, héritiers d’une tradition patiente où le lait, le temps et la main de l’homme façonnent des produits de caractère. Puis, prenez place dans la grange, tout près des vaches, dans un décor brut et chaleureux où se mêlent l’énergie du troupeau, les senteurs de foin et de bois.

Pour cette parenthèse hors du temps, le Chef Henri Gagneux, du restaurant La Palette à Wettolsheim, imaginera un repas gourmand autour des fromages produits sur place par le fromager Campello. Il vous proposera une cuisine sincère, généreuse et ancrée dans le terroir. Entre retour à la nature, immersion sensorielle et plaisirs de la table, ce déjeuner promet un moment rare, simple et profondément authentique, à la rencontre des hommes, des bêtes et des saveurs qui font battre le cœur des montagnes alsaciennes.

Au menu

Apéritif : brochette de barkass aux fruits secs, tartelette au cœur de massif et reine des près – Crémant ou bière

Entrée : œuf 58°, espuma au munster sur son lit de choucroute – Gewurtztraminer sec

Plat : yakitori de barkass pempa, choux chinois, sauce sésame et riz cantonnais – Pinot noir

Fromage : kadaïf fromagère et salade – Pinot gris

Dessert : siesskass aux mirabelles, kougelhopf – Café

Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Horaires de l'événement

Le 02/10 : 19:00-23:00

Lieu de l'événement

33 Rue Erbersch, 68380 Mittlach

Mittlach

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Réservation :
+33 3 89 80 79 14

Crédit(s)

date dernère maj : 07-08-2026
credit photo : (c) Ferme du Rothenbach

Quoi faire d'autre aujourd'hui à La Baffe ? Autres activités

Aperçu de la description

Cet été, les Merveilleuses Estivales reviennent pour une nouvelle édition placée sous le signe de la convivialité, de la découverte et de la valorisation des savoir-faire locaux. De juillet à août, plusieurs rendez-vous animeront le territoire avec des marchés de producteurs et d'artisans, des concerts, des animations et des spectacles pour petits et grands. * 16 juillet et 20 août – Thaon-les-Vosges (La Coop) Premières escales des Merveilleuses Estivales dans une ambiance festive et gourmande. * 30 juillet – Port de Fontenoy Concert de Maxime Vauthier. * 6 août – Épinal (La Guinguette – Maison Romaine) Une soirée estivale mêlant découvertes locales et animations. * 13 août – Vaxoncourt (Halle alimentaire) Une soirée exceptionnelle avec de nombreuses animations. * \[NEW\] 27 août – Charmes (Aire de camping-cars) Animations et balades avec « Vas où il me plaît », suivies à 20 h du concert de Morgan G. Une vitrine du terroir et de l'artisanat vosgien Près de 40 exposants se relaieront tout au long de la saison. Les visiteurs pourront rencontrer les producteurs du réseau Je Vois la Vie en Vosges Terroir, qui proposeront une grande diversité de spécialités locales : bières artisanales, huiles, charcuterie de bœuf, vins et apéritifs, safran, produits au lait de brebis, et bien d'autres gourmandises. Les artisans seront également au rendez-vous avec leurs créations originales : bougies, bijoux, couture, objets en bois et de nombreuses réalisations faites main. Chaque rendez-vous sera également ponctué d'animations variées (jeux en bois, histoires contées, balades, etc.), offrant aux familles et aux visiteurs de tous âges un moment de détente, de découverte et de convivialité. Les Merveilleuses Estivales offrent une occasion privilégiée de découvrir les richesses du territoire, d'échanger avec les producteurs et artisans locaux et de profiter de soirées festives en famille ou entre amis, dans une ambiance chaleureuse et estivale.

Les merveilleuses estivales 2026
Épinal
Ajouté le 25 juin

LESMERVEILLEUSESESTIVALES 2026

DU 20 AOÛTAU27 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

Ces vacances d’été, organisez une sortie au musée de l'Image pour découvrir les expositions en cours mais aussi profiter des visites guidées et visites-jeux proposées... Pendant les vacances d’été, du lundi au vendredi (y compris le 14 juillet) 10h30, 14h30 et 16h / Visite entre amis Visite guidée | Adulte | Durée 1h Profitez d’une visite guidée de l’exposition temporaire autour de l’artiste belge Frans Masereel et entrez dans l’univers de ce créateur prolifique ! 15h / Parcours à la carte Visite-jeu | Jeune public | Durée 1h Vous souhaitez découvrir le musée en famille et profiter d’une animation sur-mesure ? En fonction des âges des participants et de vos envies, réservez l’une de nos offres de médiation : \> Jeu de l’oie = visite-jeu en famille avec enfants à partir de 6 ans \> À qui sont ces oreilles ? = conte animé en famille avec enfant de 3-5 ans Et aussi, une Escape Box à l’heure de votre choix pour résoudre une enquête entre ados et/ou adultes… Pour que les médiateurs du musée vous accueillent au mieux, pensez à réserver votre parcours ! Ces offres sont accessibles sur présentation du billet d'entrée (sans supplément). Nombre de place limité, réservation conseillée (obligatoire pour les parcours à la carte).

Les rendez-vous des visiteurs
Épinal
Ajouté le 4 mars

LESRENDEZ-VOUSDES VISITEURS

DU 18 AOÛTAU28 AOÛT 2026
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C'est à un artiste complet que le musée de l’Image ouvre ses portes du 14 février au 20 septembre 2026. De son vivant internationalement célébré, le Belge Frans Masereel (1889-1972) doit aujourd’hui être redécouvert. Son art est multiple, l’homme étant un humaniste engagé dans les luttes de son temps, la recherche d’un art de combat et la représentation d’un monde à pacifier. Il est depuis toujours reconnu pour ses gravures sur bois, indépendantes ou illustrant de nombreux livres, tels ceux de ses amis Stefan Zweigou Romain Rolland. La réédition régulière de quelques-unes de ses histoires en images sans paroles – il est le créateur du roman graphique sans texte dès 1918 – a contribué à ne pas totalement l’oublier. Si Masereel possédait bien des planches d’imagerie d’Épinal, c’est surtout sa pratique de la traditionnelle gravure sur bois, destinée à un large public, qui a orienté ce choix. Cette exposition est aussi l’occasion de découvrir d’autres facettes de l’artiste qui a également dessiné, peint, travaillé pour la presse et l’édition, pour les arts décoratifs. C’est donc à un artiste complet que le musée de l’Image ouvre ses portes du 14 février au 20 septembre 2026.

Frans Masereel, un art entre révolte et rêverie
Épinal
Ajouté le 8 janvier

FRANSMASEREEL, UNART ENTRERÉVOLTE ETRÊVERIE

DU 18 AOÛTAU20 SEPTEMBRE 2026
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La Guinguette du parc de la Maison Romaine reprend ses quartiers d’été sur les berges de la Moselle. Installée dans un cadre verdoyant et convivial, la Guinguette vous accueille cette année tous les jeudis, vendredis et samedis. Venez profiter d’une terrasse ombragée, de tables bistrots, d’une offre de boissons et de petite restauration accessible à tous, ainsi que d’une programmation culturelle variée pour petits et grands. Lieu de détente et de rencontre, la Guinguette est devenue un rendez-vous estival incontournable pour les Spinaliens et les visiteurs de passage !

Guinguette du Parc de la Maison Romaine
Épinal
Ajouté le 14 juillet

GUINGUETTE DUPARC DE LAMAISON ROMAINE

DU 19 JUINAU26 SEPTEMBRE 2026
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