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gastronomieAincourt
7 juin 2026
Atelier de cuisine végétale
Publié par pablo@vivop
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Gratuit · Sans inscription
Description
Un Atelier de cuisine végétale animé par l'excellente Coraline du Potager Régal pour apprendre à cuisiner autrement, suivi d'une dégustation des plats préparés ensemble.
“Je t'apprends à cuisiner les champignons autrement et à utiliser les protéines végétales, avec une cuisine gourmande, colorée et de saison”.
Au menu:
- Effiloché de pleurotes façon kebab
- Tagliatelles de courgettes, feta végétale, framboises et vinaigrette à la framboise
- Tartare protéiné au tempeh
- Crème de fruits rouges au tofu soyeux
Tarif : 35€
Minimum 6 personnes / maximum 10 personnes.
“Je t'apprends à cuisiner les champignons autrement et à utiliser les protéines végétales, avec une cuisine gourmande, colorée et de saison”.
Au menu:
- Effiloché de pleurotes façon kebab
- Tagliatelles de courgettes, feta végétale, framboises et vinaigrette à la framboise
- Tartare protéiné au tempeh
- Crème de fruits rouges au tofu soyeux
Tarif : 35€
Minimum 6 personnes / maximum 10 personnes.
Horaires de l'événement
Le 07/06 : les dimanches : 12:00-14:00
Lieu de l'événement
22 rue de la Bucaille, 95510 Aincourt
Aincourt
Contact(s) & Réservations
Crédit(s)
source : parc naturel régional du vexin français
date dernière maj : 18-05-2026
credit photo : Kathrein Hesse
date dernière maj : 18-05-2026
credit photo : Kathrein Hesse
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