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Visite de la ferme Tambourin
activitéSaint-Étienne-de-Baïgorry
3 juillet 2026

Visite de la ferme Tambourin

Publié par melie@vivop

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Description

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVII

Ième siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir.
En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

Horaires de l'événement

Le 03/07 : 10:30-11:30

Lieu de l'événement

Ferme Enautenea, 64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

Saint-Étienne-de-Baïgorry

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Réservation :
https://fromagetambourin.fr/
+33 6 32 34 26 99

Crédit(s)

source : sirtaqui nouvelle-aquitaine
date dernère maj : 16-06-2026
credit photo : Ferme Enautenea - Gaec Tambourin

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