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événement45 €À Strasbourg (12 km)
18 septembre 2026au19 septembre 2026
Atelier les secrets du kougelhopf
Source officielle : Journées européennes du patrimoine 2026 - Grand Est
Cet événement est organisé à Strasbourg, à environ 12 km de Hœrdt. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Hœrdt et des environs.
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À propos de cet événement
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Kougel! propose une immersion gourmande autour d’un patrimoine culinaire alsacien à préserver et à réinventer. Cet atelier inédit invite les à les…
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Kougel! propose une immersion gourmande autour d’un patrimoine culinaire alsacien à préserver et à réinventer. Cet atelier inédit invite les participants à découvrir les secrets de fabrication du kougelhopf, de la préparation de la pâte aux gestes essentiels qui façonnent cette spécialité. En écho au thème « Patrimoine en péril : raviver, résister, réinventer », l’atelier met en lumière la transmission d’un savoir-faire vivant, capable d’évoluer tout en conservant son identité. Un moment privilégié pour expérimenter, échanger et créer sa propre version de ce symbole gourmand alsacien.
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Kougel! propose une immersion gourmande autour d’un patrimoine culinaire alsacien à préserver et à réinventer. Cet atelier inédit invite les participants à découvrir les secrets de fabrication du kougelhopf, de la préparation de la pâte aux gestes essentiels qui façonnent cette spécialité. En écho au thème « Patrimoine en péril : raviver, résister, réinventer », l’atelier met en lumière la transmission d’un savoir-faire vivant, capable d’évoluer tout en conservant son identité. Un moment privilégié pour expérimenter, échanger et créer sa propre version de ce symbole gourmand alsacien.
Dates et horaires à Strasbourg
Le 18/09 : 14:00-16:00, 16:00-18:00
Le 19/09 : 16:00-18:00
Lieu et plan d'accès à Strasbourg
Kougel! by Heiligenstein 20 rue kuhn 67000 Strasbourg
Strasbourg
Contact et réservations
Lieu : Kougel! by Heiligenstein
20 rue kuhn 67000 Strasbourg
Tél : 03 88 32 01 86
Email : contact@patisserie-kougel.fr
Site : https://patisserie-kougel.fr/
Réservation : https://www.billetweb.fr/kougelhopf
Tarifs : Tarif spécial Journées européennes du patrimoine : 45 € par personne. Sur réservation (limité à 8 personnes par atelier). Tout le matériel nécessaire est fourni (tenue adaptée à prévoir).
20 rue kuhn 67000 Strasbourg
Tél : 03 88 32 01 86
Email : contact@patisserie-kougel.fr
Site : https://patisserie-kougel.fr/
Réservation : https://www.billetweb.fr/kougelhopf
Tarifs : Tarif spécial Journées européennes du patrimoine : 45 € par personne. Sur réservation (limité à 8 personnes par atelier). Tout le matériel nécessaire est fourni (tenue adaptée à prévoir).
Source et informations légales
source : Journées européennes du patrimoine 2026 - Grand Est
date dernière maj : 14-09-2026
credit photo : ©KougelbyHeiligenstein - Babouchkatelier
date dernière maj : 14-09-2026
credit photo : ©KougelbyHeiligenstein - Babouchkatelier
Visitez le site de
Journées européennes du patrimoine 2026 - Grand Est
http://www.journeesdupatrimoine.frQuoi faire d'autre aujourd'hui à Hœrdt ? Autres activités
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