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« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz
événementGratuitÀ Wihr-au-Val (6 km)
30 octobre 2026

« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz

Partagé sur Vivop

Cet événement est organisé à Wihr-au-Val, à environ 6 km de Hohrod. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Hohrod et des environs.

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À propos de cet événement

Nouvelle formule pour cette parenthèse insolite au Domaine Schoenheitz, qui cette année vous accueille pour un dîner confidentiel, intimiste et raffiné. Le temps d’un soir, entrez dans la peau du vigneron, participez à un atelier d’assemblage de différents vins et composez votre propre cuvée personnalisée. Guidés pas à pas, découvrez comment le vigneron crée ses cuvées chaque année, en harmonie avec ses terroirs et l’évolution du millésime.

Puis, laissez-vous guider au cœur de la cave de vieillissement, lieu empreint d’authenticité où vous partagez l’apéritif dans une atmosphère conviviale et feutrée. La soirée se poursuit dans la cave de vinification, où vous prenez place autour d’une grande table, pensée comme un véritable moment de partage. Installez-vous confortablement avec les autres convives pour une expérience de convivialité propice aux échanges et à la découverte.

Dans une ambiance musicale délicate et tamisée, vous dégustez les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification et leurs accords parfaits avec la cuisine du Chef. Olivier Lamard du Restaurant l’Olivier à Munster, vous propose un dîner en trois temps, inspiré des saveurs d’automne et ponctué de touches vigneronnes qui subliment le terroir. Une parenthèse hors du temps, où se rencontrent savoir-faire, terroir et art de vivre !

La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer.

Cet événement s’inscrit dans le cadre « Vos Diners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Dates et horaires à Wihr-au-Val

Le 30/10 : 18:30

Lieu et plan d'accès à Wihr-au-Val

1 rue de Walbach, 68230 Wihr-au-Val

Wihr-au-Val

Google Maps
Carte de localisation de « Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz

Contact et réservations

Source et informations légales

date dernère maj : 03-10-2026
credit photo : (c) D.Levêque – ADT

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Doris Baerenzung travaille dans un petit local aménagé en rez-de-chaussée de sa maison à Hohrod. Elle met en valeur le bois. Le bois récupéré est issu d’une scierie locale ou de la forêt voisine. Doris donne une seconde vie à l’arbre en créant des objets avec la technique du tournage sur bois. Découvrez son travail au cour d'une démonstration le matin en continu, du lundi au vendredi à 9h30.

Démonstration gratuite de tournage sur bois
Hohrod.
Ajouté le 7 août.

DÉMONSTRATIONGRATUITE DETOURNAGE SURBOIS

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DU 2 JANVIERAU31 DÉCEMBRE 2026
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Le Festival de Contes de la Vallée de Munster, qui est désormais le Festival d’Automne du Mìnschtertàl est l’un des grands festivals de contes d’Alsace. En cette année 2026, il fête ses 27 années d’existence, franchit le quart de siècle et affirme ainsi sa pérennité. Entièrement porté par une équipe de bénévoles, ce festival est présent dans un bon nombre de villages de la vallée et s’étend jusqu’à Turckheim et Wintzenheim. Munster en est le berceau. Hoch soll lawa s Marlafestival vùm Mìnschtertàl. Programme détaillé sur le site : www.valleedescontes.org. Renseignements: 06 44 93 34 84 ou par mail à projetspourlavallee@wanadoo.fr.

Festival : La Vallée des Contes
Munster.
Ajouté le 12 juillet.

FESTIVAL : LAVALLÉE DESCONTES

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DU 2 OCTOBREAU18 OCTOBRE 2026
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Faites découvrir à vos enfants le bonheur de la lecture avec nos albums, tapis d'histoires et kamishibaïs. De 1 an à 4 ans.

Petites histoires pour petites oreilles
Kaysersberg vignoble.
Ajouté le 26 juin.

PETITESHISTOIRES POURPETITESOREILLES

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DU 7 OCTOBREAU25 NOVEMBRE 2026
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La Ferme Versant du Soleil ouvre ses portes aux visiteurs en quête d'authenticité et de saveurs locales. Cette expérience invite à découvrir le quotidien de la ferme, son histoire, son savoir-faire et son engagement pour une production de qualité, ancrée dans les traditions. Au fil de la visite, les visiteurs plongent dans l'univers agricole et découvrent les différentes étapes de production de l'emblématique fromage de Munster. La visite se conclut par une dégustation conviviale, mettant à l'honneur les spécialités de la ferme. Une occasion privilégiée d'apprécier des produits du terroir, tout en partageant un moment chaleureux avec les producteurs.

Découverte de la ferme du Versant du Soleil et dégustation
Hohrod.
Ajouté le 19 septembre.

DÉCOUVERTE DELA FERME DUVERSANT DUSOLEIL ETDÉGUSTATION

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DU 1 SEPTEMBREAU31 DÉCEMBRE 2026
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