Découverte de la savonnerie artisanale La Forge

A Muttersholtz, un nouveau sentier botanique s'est créé, situé sur la digue des hautes eaux. Découvrez les arbres, les plantes et les contes que ceux-ci ont inspirés. Un bon moyen de connaître les vertus de certaines, leur utilisation par l'Homme mais aussi le lien entre la flore et les animaux. Programme soutenu par la Région Grand Est, la Communauté de communes de Sélestat et Territoire et l’Agence de l’Eau Rhin Meuse.

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Promenade en barque sur l'Ill et le Muhlbach à la découverte des richesses naturelles et patrimoniales autour d'Erstein. Laissez vous guider par notre batelier et notre guide nature le temps d'une balade agrémentée d'une halte rafraîchissante.

Randonnée Equestre en itinérance de Hilsenheim vers Bergheim, où vous randonnerez dans le vignoble pendant 2 jours. Formule tout compris, être à l'aise aux 3 allures à cheval