Que faire à Hautevelle aujourd'hui ?

Savez-vous que le jambon de Luxeuil est un des seuls jambons sans nitrite ? Il est frotté au sel sec selon une recette traditionnelle et dans le respect du cahier des charges imposé. Découvrez tous les secrets de ce jambon de qualité à l’occasion de cette visite originale. Port d'une veste / gilet conseillé. Durée : 45 min. RDV devant le séchoir. Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme ou au 03 84 40 06 41.

Ouvrez les portes de l’&cclesia et explorez le site archéologique Saint-Martin à travers ses 2000 ans d’histoire : du quartier gallo-romain à l’église Saint-Martin, en passant par la nécropole et la basilique paléochrétienne, découvrez le site funéraire mérovingien le plus important d’Europe. Durée : 90 min Horaires variables selon les jours de visite. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme au 03 84 40 06 41. Fin des inscriptions à 12h le jour de la visite. Annulation si moins de 4 inscrits.

En 2005, les premiers coups de pioche ont été donnés Place de la République. Ils mèneront à l’ouverture de l’&cclesia en 2021, l'un des sites funéraires mérovingiens les plus importants d'Europe. Pour l’occasion, la ville et l’Office de Tourisme préparent une exposition en partenariat avec les archéologues et les différents corps de métier impliqués lors de la découverte de ce site unique.

La **VISITE GUIDEE** de la distillerie Paul Devoille permet de suivre les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie et liqueurs et permet de découvrir nos savoir-faire. On découvre : * … La VISITE GUIDEE de la distillerie Paul Devoille permet de suivre les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie et liqueurs et permet de découvrir nos savoir-faire. On découvre successivement : * La distillerie : pièce centrale de notre établissement, vous y découvrirez nos alambics de cuivre. Revivez tout l’art du distillateur : concentration d’arômes et de parfums, dans la chaleur des alambics … * Les greniers de vieillissement : 3 superbes greniers où reposent 1200 bonbonnes d’eau de vie. Calme et sérénité règnent dans ce lieu magnifique. C’est ici, avec les années, que nos eaux de vie développent leurs subtils parfums et perdent leur agressivité. * La salle de mise en bouteilles : On y trouve les cuves de stockage des produits prêts pour la mise en bouteilles. Les 2 groupes d’embouteillage fonctionnent au rythme des commandes. * La visite se termine par une présentation de notre gamme de produits et le moment sympathique de la dégustation. Chacun peut déguster les produits de son choix et emporter avec lui un souvenir de son passage à la Distillerie Paul Devoille. A découvrir en VISITE LIBRE, en complément de la visite guidée : * La cave : c’est là que se trouvent les fûts de chêne utilisés pour le vieillissement de certaines spécialités et de nos whiskies. * Vidéo : Un film de 8 minutes (en français uniquement) présente les étapes de fabrication. * Le Jardin Secret de la Fée Verte : ce jardin présente les plantes qui entrent dans la composition de l’absinthe. Jardin ouvert 365 jours par an, plus intéressant d’avril à octobre. INFOS PRATIQUES * Durée moyenne sur place visite + dégustation : env 1h. * La visite guidée est accessible à 70 % aux personnes à mobilité réduite. Les greniers de vieillissement se trouvent au 1er étage (escaliers). * Parking gratuit sur place * Possibilité d’achats * Visite guidée en français uniquement * Tables et bancs abrités pour pique-nique dans le Jardin Secret de la Fée Verte. Capacité maxi 20 pers. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

En 2026, l’Écomusée du Pays de la Cerise propose à ses visiteurs de se replonger dans cette période complexe et troublée. L’exposition « Résister à l'oubli : Fougerolles 39-45 » évoque ainsi la mémoire d'une communauté rurale de l'Est de la France où le conflit et l'Occupation entremêlent douleurs, résilience et même joies. Ouvert du 15/02 au 30/06 et du 01/09 au 15/11 : de 14h à 18h tous les jours sauf le mardi. Du 01/07 au 31/08 de 11h à 19h tous les jours.

Découvrez les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie : -la mise en œuvre des fruits (fermentation/macération) -la distillation avec nos superbes alambics en cuivre martelé -le vieillissement avec nos 3 magnifiques greniers où reposent 1200 bonbonnes d’eau de vie -la salle de mise en bouteilles, etc. -dégustation au choix. Du 1er juillet au 31 août : Du lundi au vendredi à 10h30 et à 15h30. Le reste de l’année : le mardi à 15h30. Sauf jours fériés. Visite guidée de 30 à 45 minutes + dégustation. Pas de besoin de réserver. Se présenter au magasin à l’heure de la visite. Parking gratuit sur place. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Découvrez les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie : -la mise en œuvre des fruits (fermentation/macération) -la distillation avec nos superbes alambics en cuivre martelé -le vieillissement avec nos 3 magnifiques greniers où reposent 1200 bonbonnes d’eau de vie -la salle de mise en bouteilles, etc. -dégustation au choix. Du 1er juillet au 31 août : Du lundi au vendredi à 10h30 et à 15h30. Le reste de l’année : le mardi à 15h30. Sauf jours fériés. Visite guidée de 30 à 45 minutes + dégustation. Pas de besoin de réserver. Se présenter au magasin à l’heure de la visite. Parking gratuit sur place. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Visite de la basilique St-Pierre St-Paul et atelier construction de voûtes : En compagnie d’un guide-conférencier, les enfants découvrent l’histoire de saint Colomban et les secrets de la basilique, puis se mettent dans la peau des bâtisseurs du Moyen Âge en construisant les maquettes des voûtes. Rendez-vous à l’Office de Tourisme. Distance à parcourir : 0,5km / Durée : 90 min. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme au 03 84 40 06 41. Fin des inscriptions à 17h le jour précédant la visite. Annulation si moins de 4 inscrits. A partir de 7 ans (accompagné obligatoirement par un parent).

Découvrez l’histoire de Luxeuil, de la création de l’abbaye au VIe siècle par saint Colomban jusqu’aux thermes reconstruits au XVIIIe siècle, en passant par quelques-uns des plus beaux monuments de la ville. Rendez-vous Office de Tourisme. Distance : 1.5 km | Durée : 90 min Places limitées. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme au 03 84 40 06 41. Fin des inscriptions à 12h le jour de la visite. Annulation si moins de 4 inscrits.

Découvrez l’histoire de Luxeuil, de la création de l’abbaye au VIe siècle par saint Colomban jusqu’aux thermes reconstruits au XVIIIe siècle, en passant par quelques-uns des plus beaux monuments de la ville. Rendez-vous Office de Tourisme. Distance : 1.5 km | Durée : 90 min Places limitées. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme au 03 84 40 06 41. Fin des inscriptions à 12h le jour de la visite. Annulation si moins de 4 inscrits.

Fruits, légumes, produits locaux, …

Venez découvrir de manière conviviale, en famille, l'exposition temporaire Résister à l’oubli : Fougerolles 39-45, axée sur l'histoire locale de la Seconde Guerre mondiale. C'est un sujet complexe, abordé avec les grands comme avec les petits (à partir de 8 ans). Suivi d'un moment de jeux inspiré des Enfants de la Résistance, la série de BD récemment adaptée au cinéma et vous proposerons : un jeu de piste, un jeu de société, un coin lecture et dessin, ainsi que l’exposition Les Enfants de la Résistance adaptée aux enfants. Réservation obligatoire au 03 84 49 52 50 .

Equipé de tout le nécessaire du parfait explorateur (loupe, pincettes, boîte à insectes ...), partez à la découverte du petit peuple caché de nos forêts. Dissimulées sous les feuilles, enfouies dans le sol, cachées dans les anfractuosités d’un rocher ou d’une vieille souche, la forêt fourmille de millier de petites bêtes que vous découvrirez en compagnie de notre guide. RDV à 15h au chalet d’accueil situé au centre du parc (pour s’y rendre, emprunter l’entrée Blanzey accessible à partir du centre de Fougerolles. Compter 20 min à pieds pour se rendre au chalet depuis l’entrée). Durée de l’animation : 2h Entrée du parc incluse dans le tarif. Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme ou au 03 84 40 06 41.