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Partez à la découverte du piment d'Espelette au coeur de son terroir. Depuis l'église d'Itxassou, cette randonnée familiale vous amène sur les flancs du Mont Atharri, au sein de paysages pastoraux typiques du Pays Basque, dominés par le vol des vautours fauves. Point d'orgue de la randonnée : la visite de la ferme Fagaldia, petite exploitation familiale productrice de piment d'Espelette, pour découvrir les savoir-faire et la vie rurale basque. Une sortie conviviale, accessible à tous, adaptable au rythme du groupe. Rendez-vous à 9h au parking de l'église d'Itxassou.
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