Soirée Spéciale à la Machinchoserie

À l’occasion de la Fête de la Science, le Planétarium d’Épinal invite petits et grands à éveiller leur curiosité. Gratuite et ouverte à tous, cette nouvelle édition de la Fête de la Science propose de découvrir la science sous un angle surprenant...« Saveurs savantes » ! Cette année, la réaction de Maillard sera au cœur de plusieurs animations. Ce phénomène chimique, qui se produit lors de la cuisson, transforme les aliments et fait naître leurs couleurs dorées, leurs arômes et leurs saveurs caractéristiques. Elle illustre parfaitement les liens entre science et cuisine : derrière un pain doré ou un aliment grillé se cache une véritable alchimie moléculaire. Une manière ludique et gourmande de découvrir comment la science se glisse dans notre quotidien. Du 02 au 12 octobre, venez participer aux animations et laissez-vous surprendre par les liens entre sciences, découvertes… et saveurs !

Découverte de l'étang Lallemand et de l'élevage pédagogique des écrevisses et des truites, suivi d'une dégustation de truite issue de l’élevage. Partenariat financier du Conseil Départemental des Vosges. INSCRIPTION IMPÉRATIVE LA VEILLE AU PLUS TARD

Conférence-spectacle Spécialiste en tous domaines, Ludovic Füschtelkeit est l'auteur d'un discours ininterrompu depuis sa naissance. Il est le rédacteur de l'Encyclopédie des Méconnaissances (Ed. de la Pigne/2021) . On peut le voir également dans l'édifiante série documentaire sur la chaîne Youtube Les Secrets du Monde. Orateur auto-admiratif, Ludovic Füschtelkeit vous entraînera cette fois-ci dans une logorrhée folle, épatante et érudite sur la France entre monts et merveilles.

One-man-show L’itinéraire peu ordinaire d’un agriculteur du Périgord devenu… comédien ! Jean-Baptiste fut durant 10 ans agriculteur sur la commune de Ste-Orse, près du château de Hautefort. Enfant, ce monument berçait ses rêves de théâtre. Molière lui-même y aurait trouvé son Avare dit-on… L’univers du comédien s’est développé autour, dans cette campagne qui l’a vu naître, nourri de cette nature et des personnages authentiques qui l’habitent. C’est cette authenticité qui porte Jean-Baptiste depuis toujours et jusque dans son art.