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Ballade botanique et atelier cuisine végétarienne ou végétale de plantes sauvages
randonnéeGrandfontaine
29 août 2026au7 novembre 2026

Ballade botanique et atelier cuisine végétarienne ou végétale de plantes sauvages

Publié par pablo@vivop

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Description

Balade nature botanique de 2h30 (rythme lent) avec cueillette, suivie d'un atelier de cuisine végétale, locale et bio aux plantes sauvages. Repas et recettes comprises.

Aude à la Nature, Artisane cueilleuse transmettant ses connaissances sur les plantes sauvages et leur cuisine (végétale, et principalement locale), vous accompagne pour savoir identifier avec certitude des plantes sauvages communes et délicieuses.
Vous aborderez chaque plante avec une approche sensorielle vous permettant de reconnaître les plantes en question. Les principales confusions seront abordées avec méthode et simplicité.

Apprentissage de connaissances en botanique (9h30 à midi) et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates (midi à 16h30). Dégustation des préparations vers 15h accompagnées de vin biologique (prévoir un encas ou un gros petit déjeuner). Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Repas et recettes compris - 9h30 à 16h30
Chèques vacances acceptés (me contacter en direct - paiement nécessaire à l'avance pour confirmer l'inscription)

Témoignage de précédents ateliers : « L'atelier cueillette et cuisine de plantes sauvages nous a transporté au cœur d'un univers végétal passionnant. Aude nous guide avec enthousiasme, nous faisant découvrir les plantes locales et les champignons. D'autre part, j'ai apprécié l'ambiance conviviale et la dynamique en cuisine : quel plaisir de réaliser ce menu festif ! ».
 

Chèques vacances acceptés, me contacter en direct. 


Conditions : Balade maintenue par temps de pluie.
Paiement nécessaire pour confirmer l'inscription. Pas d'annulation sauf cas de force majeure mais le billet est cessible si vous avez un empechement

Durée : 7h

Activité organisée par Aude - Animatrice et créatrice de recettes de végétariennes et autonomes

Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/ballade-botanique-et-atelier-cuisine-vegetale-de-plantes-sauvages-814](https://www.eco-nature.org/experience/ballade-botanique-et-atelier-cuisine-vegetale-de-plantes-sauvages-814)](https://www.eco-nature.org/experience/ballade-botanique-et-atelier-cuisine-vegetale-de-plantes-sauvages-814)

Horaires de l'événement

Le 29/08 : 11:30-18:30 Le 12/09 : 11:30-18:30 Le 10/10 : 11:30-18:30 Le 07/11 : 10:30-17:30

Lieu de l'événement

67130 Grandfontaine, France 67130 Grandfontaine, France

Grandfontaine

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Lieu : 67130 Grandfontaine, France
67130 Grandfontaine, France
Réservation : https://www.eco-nature.org/experience/ballade-botanique-et-atelier-cuisine-vegetale-de-plantes-sauvages-814
Tarifs : Tarifs : Enfant 8 à 12 ans 79€ ; Adulte et plus de 13 ans 118€

Crédit(s)

source : EcoNature
date dernière maj : 24-08-2026

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Aperçu de la description

À la faveur d’un intéressant filon de granit rose, le camp de concentration de Natzweiler-Struthof est implanté en 1941 sur le territoire français en Alsace annexée. 52 000 personnes, de plus de 30 nationalités différentes, sont déportées à Natzweiler et dans ses camps annexes. Ce qui est évoqué au long de cet itinéraire, c’est le rôle des Alsaciens et de l’Alsace dans la vie de ce camp… une approche aussi intéressante qu’inédite ! RDV : 09h00 Gare de Rothau. Retour vers 13h. Conditions : chaussures de marche, vêtements adaptés à la météo, prévoir boissons. Distance : 5 km. Dénivelé : 130 m

Sentiers Plaisir : Le camp de concentration de Natzweiler et l'Alsace
Rothau
Ajouté le 12 juillet

SENTIERSPLAISIR : LECAMP DECONCENTRATIONDE NATZWEILERET L'ALSACE

DU 23 JUILLETAU27 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Le Bar Éphémère revient… et voit les choses en plus grand ! Un afterwork d'été façon Oberhaslach ! Fort du succès de sa première édition, le Comité des fêtes d'Oberhaslach est heureux de vous annoncer le retour de son Bar éphémère ~ 2ème édition… avec quelques belles surprises au programme ! Nouveauté cette année, nous vous proposons 2 soirées consécutives ! Au programme : - Une belle sélection de cocktails - Encore plus de bières à découvrir - Laissez-vous surprendre par un magicien qui déambulera parmi vous pour vous faire vivre quelques instants de magie ! ¿ Un food truck différent chaque soir (surprise…) et des croque-monsieur ! Le tout dans le cadre verdoyant de la zone de loisirs de l'Engelmatt, au bord de l'eau... Et cette année, on espère bien que la météo sera de la partie pour profiter pleinement de ces deux belles soirées en extérieur ! Suivez la page du Comité des fêtes Oberhaslach ! Rendez-vous tout au long du mois d'août pour découvrir progressivement le programme de restauration, les food trucks qui vous accompagneront chaque soir et les différentes infos à ne pas manquer.

Bar éphémère
Oberhaslach
Ajouté le 7 août

BAR ÉPHÉMÈRE

DU 27 AOÛTAU28 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
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Barembach possède un beau patrimoine urbain et forestier : c'est un village caractéristique de la vallée. Sa mise en valeur est désormais possible grâce à l'activité agricole portée par l'Association Foncière Pastorale "du Vallon de Barembach". Cette balade vous mènera par la côte du Château vers le point de lecture du paysage, puis jusqu’à la côte des Vignes. En point d’orgue, le café "À la Couronne Verte", où l’on découvre les peintures réalisées par Camille Braun. Départ : 14h gare de Schirmeck-La Broque. Retour vers 18h. Conditions : chaussures de marche, boissons, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 8 km. Dénivelé : 200 m

Sentiers Plaisir : Le vallon de Barembach et la côte des Vignes
Barembach
Ajouté le 17 juillet

SENTIERSPLAISIR : LEVALLON DEBAREMBACH ETLA CÔTE DESVIGNES

DU 14 AOÛTAU27 AOÛT 2026
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Dans le fournil de la boulangerie 'Au pain gourmand', le boulanger Ludovic Schibler vous propose une démonstration de fabrication d'une fameuse spécialité alsacienne à base de pâte levée, le kougelhopf. Profitez des conseils avisés du spécialiste pour réussir chez vous votre gâteau ! Chaque participant repartira avec un kougelhopf. Sur inscription et règlement EN LIGNE ICI ou à l'office de tourisme. Atelier en français. Il faut un minimum de 10 personnes inscrites pour que l'atelier ait lieu.

Les secrets de fabrication du kougelhopf
Obernai
Ajouté le 17 juillet

LES SECRETS DEFABRICATION DUKOUGELHOPF

DU 23 JUILLETAU10 SEPTEMBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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