Visite Domaine Pautier Pineau

Rendez-nous visite, dans cette maison de charme pour découvrir l'histoire de la Belle de Brillet, liqueur de poire et de cognac. La Maison Brillet est installée à Graves-Saint-Amant, au lieu-dit les Aireaux, dans un cadre enchanteur, en bordure de la bucolique Charente. L’histoire commence en 1656 avec la naissance de Guy Brillet, père fondateur du domaine viticole au cœur même de la région de Cognac. C’est en 1985 que sera créée par Jean‐Louis Brillet la Belle de Brillet dont le nom rend hommage à sa « Belle », son épouse Isabelle. Liqueur unique mariant Poire et Cognac avec sa bouteille si distinctive en forme de poire, elle est issue de produits 100% naturels, sans colorant ou arôme ajouté ; une grande versatilité d'usage en digestif ou à l'apéritif : sur glace ou en cocktail. Nous vous invitons à découvrir l'endroit où tout a commencé : le chai et la distillerie Brillet. Profitez d'une belle dégustation de notre gamme Brillet : liqueur - pineau - cognac

Tout au long de l’année, la famille Jobit vous accueille au Domaine pour une découverte conviviale du terroir et de nos pratiques, tout cela agrémenté d’une dégustation de notre gamme de produits. Un circuit oenotouristique autour de la vigne et de la biodiversité vous est proposé en accès libre ou guidé et commenté sur réservation. Vous serez accompagné de notre Baudet du Poitou prénommé "Jazz".

Venez à la rencontre de Jean-Batpise Chenu, artisan d'art dans le village de Bassac. Il vous ouvre les portes de son atelier de réparation de fût. Une visite originale pour tout savoir sur l'art de la barrique.

Tout au long de l’année, la famille Jobit vous accueille au Domaine pour une découverte conviviale du terroir et de nos pratiques, tout cela agrémenté d’une dégustation de notre gamme de produits.