Dlo Doubout - Conférence

L'Habitation Belleville est l'une des premières sucrerie-distillerie de Guadeloupe. L'Habitation Belleville est l'une des premières sucrerie-distillerie de Guadeloupe. Datant de la fin du XVIIe siècle, elle a au cours de son histoire industrielle, notamment produit du sucre, du rhum, et du café ainsi qu’au XXe siècle, de la banane. En ruine et laissée à l'abandon depuis des décennies, les propriétaires ont entrepris des travaux de restauration depuis 2023. Classée Monument Historique depuis 2019 et représentante de la Guadeloupe au Loto du Patrimoine 2023 organisé par la FDJ et la Fondation du Patrimoine soutenue par Stéphane Bern, cette Habitation encore peu connue du public a achevé sa restauration complète fin 2025 avant une ouverture plus générale prévue en 2027 à l’issue de travaux d’aménagement de ses abords. Adresse: Depuis le parking du collège des Roches Gravées, prendre le trottoir en direction de la gendarmerie jusqu'au portail vert où nos équipes vous accueilleront. NB: Il n'y a pas d'accès PMR et nous déconseillons les tongs/talons/claquettes... réservation par mail obligatoire au courriel suivant : [contact@habitation-belleville.fr](mailto:contact@habitation-belleville.fr)

Le Domaine du manioc, un concept mémorable qui allie tradition et modernisme Une visite inédite vous attend pour révéler toute la magie et l'authenticité de ce lieu merveilleux. Venez découvrir ce que la nature a de plus précieux à nous offrir. Le Domaine du Manioc - Le Rôle Social : Au-delà des Coutumes Si son rôle majeur reste le respect des us et coutumes, il s'élargit désormais à la souveraineté économique. L'Or Blanc : Pour les communautés rurales, le manioc n'est plus seulement un aliment sacré de cérémonie, c'est un levier de développement. Il transforme les traditions en opportunités d'exportation (farines sans gluten, perles de tapioca pour le marché mondial). Résilience climatique : Sa capacité à pousser dans des conditions difficiles en fait la plante "moderne" par excellence face au réchauffement climatique. En résumé : Le manioc est une racine à double visage. D'un côté, elle plonge profondément dans la terre des ancêtres pour honorer l'identité culturelle ; de l'autre, elle déploie ses feuilles vers un avenir où elle nourrit la planète de manière saine et durable.

Samedi 19 septembre 2026 Samedi 19 septembre 2026 Antwé andan listwa vin, dékouvè patrimwàn an nou A l'occasion des journées européennes du patrimoine, la Distillerie Longueteau ouvre exceptionnellement ses portes pour une journée de visites guidées gratuites, accompagné par un membre de notre équipe. Au coeur du domaine Longuteteau à Capesterre-Belle-Eau, découvrez notre histoire, notre patrimoine et notre savoir-faire. La visite se termine par une dégustation de plusieurs créations de la maison. Départs des visites : 9h30 - 10h30 - 11h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30 Réservation en ligne : https://www.distillerielongueteau.com/fr

Le fruit à pain est un aliment savoureux, nourrissant et polyvalent. Au cours de cet atelier convivial, vous apprendrez à le reconnaître, à le préparer et à le cuisiner à travers différentes recettes… Le fruit à pain est un aliment savoureux, nourrissant et polyvalent. Au cours de cet atelier convivial, vous apprendrez à le reconnaître, à le préparer et à le cuisiner à travers différentes recettes simples et gourmandes. Durant cette journée vous pourrez participer à differents ateliers et découvrir le Fruit à Pain sous toutes ses formes