Exposition : À la gloire de l'objet

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Promenades en barque à fond plat sur la rivière phréatique "Brunnwasser", d'environ 1h, puis remontée à l'étang en tracto-calèche. Animations autour de l'eau tout au long de la journée : Jeux en bois et mini golf avec différents obstacles. Démonstration de pêche Présence d'un orpailleur, scupteur, tour en 2 chevaux, tatoueur, vanneur et bar à vin. Restauration de 11h à 14h : Jambon - frites - salades ou saucisses - frites - salades Buvette et glaces et gâteaux Tartes flambées au feu de bois de 18h à 20h

Une parenthèse enchantée au cœur de la nature Envie d’un moment hors du temps, en famille ou entre amis ? Laissez-vous guider par le rythme apaisant des sabots et partez à la découverte de Diebolsheim et de ses alentours lors d’une balade en calèche inoubliable. Pendant 1h à 1h30, profitez du paysage, respirez l’air pur et laissez-vous bercer. Après cette douce escapade, prolongez le plaisir autour d’un verre de l’amitié, avant de partager un moment privilégié avec les animaux de la ferme : lapins, chèvres, poneys et chiens vous attendent pour des instants de tendresse et de complicité.

Située au cœur du "Polder d'Erstein", la réserve naturelle, sillonnée par de nombreux cours d'eau (ou "Giessen"), protège une forêt à bois durs laissée à son libre développement depuis 1989. Elle abrite de nombreuses espèces d'arbres dont certains aux dimensions remarquables, des lianes imposantes et une densité d'oiseaux forestiers incomparable ! Les jumelles et produits anti-moustiques peuvent être utiles ! Sortie susceptible d'être annulée en cas de crue du Rhin ou de mauvaises conditions météo.