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Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht
activitéMittelwihr
21 mars 2026au18 décembre 2026

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Publié par melie@vivop

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Description

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification.

Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.

Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.
Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires.
Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Horaires de l'événement

Du 21/03 au 18/08 : les mardis, samedis : 11:00 Du 04/11 au 18/12 : les mercredis, vendredis : 11:00

Lieu de l'événement

2 rue des églises, 68630 Mittelwihr

Mittelwihr

Google Maps
Carte de localisation de Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Contact(s) & Réservations

Réservation :
http://www.vins-alsace-specht.fr/
+33 3 89 47 90 85
domaine.specht.evenement@gmail.com

Crédit(s)

date dernère maj : 07-08-2026
credit photo : Vivop

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Aperçu de la description

Partez à la découverte de l’île de Marckolsheim lors d’une balade guidée par le conservateur de la RNCFS du Rhin et plongez au cœur d’un site naturel remarquable façonné par le fleuve. Entre richesses naturelles, histoire locale et secrets du fonctionnement d’un feston du Rhin, laissez-vous surprendre par ce territoire vivant et préservé.

Balade découverte de l'île de Marckolsheim à Marckolsheim — le 26 août 2026
Marckolsheim
LE 26 AOÛT 2026
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Initiation pour les jeunes pêcheurs de moins de 18 ans.

Initiation pêche pour les jeunes pêcheurs à Ostheim — le 26 août 2026
Ostheim
LE 26 AOÛT 2026
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Venez découvrir nos délicieuses tartes flambées cuitent au feu de bois : Classique, gratinée, ou plus gourmande… il y en aura pour tous les goûts ! À partager (ou pas ! ) autour d’un bon verre en terrasse. Egalement à emporter.

Soirée tartes flambées à Logelheim — du 3 juin au 26 août 2026
Logelheim
DU 3 JUINAU26 AOÛT 2026
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Profitez de ce marché de petits producteurs et artisans locaux pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Tout l’été, venez profiter du rendez-vous incontournable du village… et bien au-delà ! Habitants de Bennwihr, Bennwihr-Gare, villages voisins et touristes de passage : tout le monde se retrouve chaque mercredi de juillet à août, place de la mairie pour partager un moment convivial et festif. Au programme : • Marché de producteurs • Buvette • Restauration sur place • Animations musicales

Soirées estivales à Bennwihr — du 1 juillet au 26 août 2026
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DU 1 JUILLETAU26 AOÛT 2026
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