F'estival de Russol

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire

FONTFROIDE EN LUMIÈRES Du 27 juillet au 20 août 2026, selon calendrier. Cet été à l'Abbaye de Fontfroide, découvrez le festival « Fontfroide en Lumières »;À partir de 19h00, laissez-vous emporter par la magie du Festival des Lumières à Fontfroide : une invitation à partager des soirées inoubliables entre spectacle son et lumière, concerts en plein air, découvertes gourmandes et instants de convivialité dans le cadre exceptionnel de l'Abbaye de Fontfroide. Possibilité de visiter librement l'Abbaye dès 19h et de profiter des animations et de la restauration sur place. Le spectacle commence à la tombée de la nuit et dure une trentaine de minutes.

Découvrez la cité de Carcassonne autrement, au coucher du soleil. Profitez d'une promenade sur les remparts, admirez des panoramas exceptionnels et laissez-vous inspirer par la magie du lieu.

Découvrez le littoral audois depuis la préhistoire jusqu’à ses évolutions récentes ! La mer Méditerranée charrie des images contrastées, diverses et contradictoires : une étendue indomptable et effrayante, parfois hostile, une zone de migrations, l’invitation vers un ailleurs, une ode aux vacances et aux plaisirs de la plage, une source d’émerveillement, des ressources et un écosystème menacé... L’exposition ici présentée vous propose de comprendre l’histoire de ces rivages, au travers de son peuplement, de ses activités et de son aménagement. Accès libre du lundi au vendredi, de 9 h à 17 h. Visites commentées les 10 juillet, 19 août et 7 septembre à 10 h. Durée : 1 heure. Tout public.