Visite-dégustation : Visite du domaine aux origines de l'appellation

Six saynètes reprenant de manière tout-à-fait libre le roman d’Honoré de Balzac « Eugénie Grandet », vous font remonter le temps, en l’occurrence au début du XI Xe siècle, dans cinq lieux différents représentant cinq tableaux de la pièce. Le théâtre de rue et la déambulation de site en site servent ainsi de prétexte à la rencontre entre l’Histoire et le patrimoine. Le « verre de l’amitié » clôture chaque déambulation et permet aux comédiens de satisfaire la curiosité du public. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 26 juillet 2026 de 17h à 19h. Vendredi 31 juillet 2026 de 20h à 22h. Dimanche 9 août 2026 de 17h à 19h. Dimanche 16 août 2026 de 17h à 19h. Dimanche 23 août 2026 de 17h à 19h.

Autrefois creusées pour en extraire le précieux tuffeau, les galeries ont aussi servi d’entrepôts, d’abris et de rues souterraines aujourd’hui condamnées. La Ville de Saumur appartient au réseau des quelques 210 Villes et Pays d'art et d'histoire de France. Ce label, attribué par le Ministère de la Culture aux collectivités locales qui s’engagent dans la valorisation et l’animation de leurs patrimoines, garantit aussi les compétences des guides-conférenciers qui s’attachent à vous faire découvrir et aimer leurs territoires. PRECISIONS HORAIRES : Lundi 13 juillet 2026 de 17h à 18h30. Mercredi 15 juillet 2026 de 17h à 18h30. Vendredi 17 juillet 2026 de 17h à 18h30. Dimanche 19 juillet 2026 de 17h à 18h30. Mardi 21 juillet 2026 de 17h à 18h30. Jeudi 23 juillet 2026 de 17h à 18h30. Samedi 25 juillet 2026 de 17h à 18h30. Lundi 27 juillet 2026 de 17h à 18h30. Mercredi 29 juillet 2026 de 17h à 18h30. Vendredi 31 juillet 2026 de 17h à 18h30. Samedi 1er août 2026 de 17h à 18h30. Lundi 3 août 2026 de 17h à 18h30. Mercredi 5 août 2026 de 17h à 18h30. Vendredi 7 août 2026 de 17h à 18h30. Dimanche 9 août 2026 de 17h à 18h30. Mardi 11 août 2026 de 17h à 18h30. Jeudi 13 août 2026 de 17h à 18h30. Samedi 15 août 2026 de 17h à 18h30. Lundi 17 août 2026 de 17h à 18h30. Mercredi 19 août 2026 de 17h à 18h30. Vendredi 21 août 2026 de 17h à 18h30. Dimanche 23 août 2026 de 17h à 18h30.

Guidés par la lumière des lanternes, petits et grands explorateurs déambulent dans le site au cœur d’une expérience sensible mêlant jeux de lumière, projections sur les façades et créations sonores. Ce parcours poétique invite à une découverte renouvelée de l’abbaye, entre histoire, imaginaire et sensations, dans une atmosphère suspendue sous les étoiles. Temps fort inédit : tous les soirs, un pianiste s’installe au centre du cloître et offre une performance musicale live, créant un moment hors du temps au cœur du parcours. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/07 au 23/08/2026 de 22h à 0h.

Lors de cette balade commentée d'1h, vous marcherez dans les vignes, puis vous descendrez dans le chai et la cave troglodytique. Vous découvrirez ainsi : - L'histoire du domaine, - L'appellation Saumur-Champigny, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine, - L'importance de la favorisation de la biodiversité, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir. La balade se termine par une dégustation au caveau. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Du 05/07 au 12/07/2026 le mercredi et dimanche à partir de 10h. Le vendredi à partir de 14h. Du mardi 14 au dimanche 19 juillet 2026 le mardi et dimanche à partir de 10h. Le vendredi à partir de 14h. Du 22/07 au 30/08/2026 le mercredi, vendredi et dimanche à partir de 10h. Dimanche 6 septembre 2026 à partir de 10h. Samedi 12 septembre 2026 à partir de 10h. Du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026 à partir de 10h. Dimanche 27 septembre 2026 à partir de 10h. Samedi 17 octobre 2026 à partir de 10h. Jeudi 29 octobre 2026 à partir de 10h.