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Visite guidée : quand la vigne travaille avec la nature, la biodynamie expliquée
activitéAmmerschwihr
8 juin 2026au30 septembre 2026

Visite guidée : quand la vigne travaille avec la nature, la biodynamie expliquée

Publié par melie@vivop

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Description

La biodynamie expliquée : du sol au vivant

En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre.

Dans les vignes, la nature au travail :

Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre.

Dans la cave, les secrets du vigneron :

Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir.

La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner :

4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs.

Groupe de 2 à 20 personnes.

Horaires de l'événement

Du 08/06 au 30/09 : les lundis, mercredis, vendredis : 10:30-11:30, 16:30-17:30

Lieu de l'événement

2 rue des moulins, 68770 Ammerschwihr

Ammerschwihr

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : système d'informations touristique alsace
date dernère maj : 16-07-2026
credit photo : Domaine Etienne Simonis

Visitez le site de

Système d'informations touristique Alsace
https://www.tourisme-alsace.com/

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Fellering ? Autres activités

Aperçu de la description

Découvrez un ancien hôpital militaire français, qui a servit à soigner les soldats et les civils blessés de 1915 à 1918. L’Ambulance Alpine aujourd’hui restaurée, est devenue un centre d’interprétation sur la guerre dans la vallée depuis son ouverture le 11 juillet 2015. Des bénévoles auront à cœur de vous guider à travers l'exposition. Inscription indispensable auprès de l'Office de Tourisme.

Visite du musée de l'Ambulance Alpine
Mittlach
Ajouté le 16 août

VISITE DUMUSÉE DEL'AMBULANCEALPINE

DU 19 AOÛTAU26 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Feuilleton théâtral en 6 épisodes Hériter des brumes, c’est l’histoire d’une troupe de théâtre, composée d’acteurices et d’auteurices d’aujourd’hui, qui tentent de reconstituer l’aventure du Théâtre du Peuple, cent trente ans après sa création. C’est un feuilleton théâtral, en six épisodes. C’est une quête pour essayer de comprendre ce qu’est une utopie et ce que peut l’utopie, pour nous, aujourd’hui. Il y a dedans beaucoup d’amitiés et de passions, des fantômes, deux guerres mondiales, le village de Bussang, des histoires d’amour, des histoires de famille, d’innombrables crises, d’innombrables réconciliations, des arbres, des paysages... et des spectacles, beaucoup de spectacles. Suite à la saison précédente, nous avons souhaité poursuivre notre exploration de la folle épopée du Théâtre du Peuple, et la retracer, à travers un feuilleton théâtral en 6 épisodes d’1h : Hériter des brumes. Le Théâtre du Peuple est un lieu qui a su se transformer et muer, à travers les époques. Souple et sauvage, il a toujours inventé et créé, avec les forces en présence. Alors que le monde de la culture entre dans une nouvelle forme de crise, nous nous sommes plongé·es dans cette histoire avec l’urgence et l’appétit de naufragé·es. La dizaine de représentations qui ont eu lieu fin août 2025 nous ont révélé la puissance de ce geste, la nécessité de partager et de vivre ce récit d’utopie collective et les questions qu’il porte. L’enthousiasme suscité par la proposition nous a convaincu·es d’offrir à ce spectacle un nouvel élan pour cette saison. Le feuilleton fera donc son entrée en intérieur, déployant son histoire au cœur des murs qui l’ont vu naître.

Hériter des brumes, la folle histoire du théâtre du peuple
Bussang
Ajouté le 24 juin

HÉRITER DESBRUMES, LAFOLLE HISTOIREDU THÉÂTRE DUPEUPLE

DU 19 AOÛTAU28 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Partez à la découverte des petits élevages de la ferme en suivant le guide et découvrez comment vivent les animaux. Vous passerez un moment avec chacun d'eux à travers des activités ludiques. Vivez une expérience immersive et éducative, vous repartirez avec des connaissances nouvelles et précieuses, ainsi qu'avec de merveilleux souvenirs de ce moment à la ferme. Durée entre 1h et 1h30. Sur réservation, activité en extérieur, prévoir des vêtements chauds. Tarif : 9 euros par personne. Gratuit pour les enfants de moins de 1 ans.

Visite guidée de la ferme
Ventron
Ajouté le 17 juillet

VISITE GUIDÉEDE LA FERME

DU 21 JUILLETAU26 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Hériter des brumes - La folle histoire du Théâtre du Peuple écrite par Alix Fournier-Pittaluga, Paul Francesconi, mise en scène parJulie Delille. Vivez une expérience théâtrale unique au Théâtre du Peuple avec Hériter des brumes, une saga en 6 épisodes mêlant histoire, poésie et émotion. Au fil d'une journée rythmée par la course du soleil, vous découvrirez plus d'un siècle d'histoire dans le cadre exceptionnel du théâtre. Tout l'été, des animations artistiques et festives viendront également prolonger l'expérience autour du site. Deux heures d'entracte tous les deux épisodes, durée de chaque épisode une heure. Tout public dès 8 ans.

Hériter des brumes
Bussang
Ajouté le 18 juillet

HÉRITER DESBRUMES

DU 16 JUILLETAU27 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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