Petites bêtes, grands dégâts

Venez retrouver Laurent et Rachel Archer , éleveur de bovin, pour visiter son exploitation dans le cadre d'un été à la ferme. Mardi 28 juillet 2026, ils vous accueillent chez eux sur la commune de Chaulhac pour une visite guidée de l'exploitation et une dégustation de produits locaux. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.

Partez à la découverte des mystères d'un site, d'histoire et de légendes en Margeride. Marie-Hélène Astruc vous guidera lors d'un parcours immersif dans la nature autour de lieux chargés d'histoires et de légendes depuis le néolithique jusqu'au XIX siècle ! Une visite inoubliable aux côtés d'une guide passionnée ! Prévoir des chaussures adaptées à la marche (trajet à pied de la chapelle de Saint-Pierre-le-Vieux à l'église Vareilles). Réservation dans l'un de nos trois Bureaux d'Information Touristique.

Sur le plateau de l’Aubrac, venez découvrir les Cabris du Bès, un élevage de chèvres provençales dédié à la fabrication artisanale de fromages à la ferme. Cette visite conviviale permet de comprendre le métier d'agriculteur et de savourer des produits locaux de qualité lors d'un goûter à la ferme. Les visites proposées par l'office de tourisme et en dehors de ces dates se font sur réservation uniquement. Vente de fromages à la ferme, ainsi que sur les marchés locaux : le mercredi matin à Fournels et le jeudi matin à Saint-Chély-d'Apcher.

Pour célébrer l'été et la nature, profitez d'un bon bol d'air pure au cours d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance : 8.3 km, D+300, durée : 3h30. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.