ZAZIE

Une parenthèse gourmande à savourer au restaurant gastronomique les 2/08, 27/09 et 04/10. Au menu : - Des plats signatures du Chef - Œufs préparés à la minute selon vos envies - Un buffet généreux, sucré et salé - Boissons chaudes et jus frais

Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.

Venez passer un moment convivial autour des cartes et tenter votre chance pour repartir avec l’un des nombreux lots à gagner. Inscription à partir de 13h.

Venez voir et écouter Alec jouer l’accompagnement musical de l’exposition sur son Buchla Entrée libre