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activitéGratuitÀ Bordeaux (10 km)
1 décembre 2026
Vive la vigne libre !
Source officielle : La Cité du Vin
Cet événement est organisé à Bordeaux, à environ 10 km de Fargues-Saint-Hilaire. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Fargues-Saint-Hilaire et des environs.
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Une conférence éclairante sur les politiques viticoles de l’Ancien Régime
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines.
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la vigne occupe une place centrale dans l’économie et les sociétés rurales du royaume de France. Son expansion spectaculaire suscite toutefois de vifs débats : faut-il favoriser la production viticole ou préserver les terres destinées aux céréales ? Face aux risques de disette, aux enjeux commerciaux et aux déséquilibres agraires, la monarchie met en place une politique de contrôle des plantations. Ordonnances, arrêts du Conseil, enquêtes administratives et interventions des intendants témoignent d’une volonté croissante d’encadrer les usages de la terre, au nom de l’intérêt public.
Mais ces mesures se heurtent aux réalités économiques, aux intérêts locaux et aux résistances des propriétaires et des producteurs. La question de la vigne devient alors un terrain privilégié de réflexion sur les rapports entre État, économie et environnement. Elle révèle les tensions entre réglementation et liberté, entre intérêt général et intérêts particuliers.
À travers l’étude des politiques viticoles de l’Ancien Régime, cette conférence propose d’éclairer la manière dont l’agriculture française devient un réel enjeu de gestion économique dans les territoires ruraux. Elle montrera comment le contrôle des plantations participe à une réflexion plus large sur le gouvernement des ressources et des territoires, par une approche à la croisée de l’histoire politique, économique, agraire et environnementale.
L'événement aura lieu dans l'Auditorium de la Cité du Vin. Vous pourrez également le suivre en ligne, en vous inscrivant sur Zoom.
Avec : Stéphanie Lachaud, professeure d'histoire moderne à l'Université Bordeaux Montaigne
En partenariat avec : L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’université de Bordeaux, l’université Bordeaux Montaigne et la fondation Bordeaux Université
Avec le soutien de : La Société Baron Philippe de Rothschild et Jean-Pierre Moueix Grands Vins
Dates et horaires à Bordeaux
Le 01/12 : 19:00-20:30
Lieu et plan d'accès à Bordeaux
La Cité du Vin
Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux
Quoi faire d'autre aujourd'hui à Fargues-Saint-Hilaire ? Autres activités
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Face aux risques, tous résilients ! En octobre, participez au programme d’animation du Mois de la Résilience avec plus de 100 événements sur les risques climatique, naturel, et technologique.
Notre territoire dispose d’une ressource pour notre habitat : l’argile. Petits et grands, venez découvrir cette richesse et comprendre les trésors qu’elle recèle en fabricant un objet avec l’argile extraite du sous-sol métropolitain.
_Animation proposée par l’Association Chapeau et Bottes_
Floirac.
Ajouté le 25 août.
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Enquête photographique
Après quinze années de recherche auprès des acteur·rices du monde agricole, Sylvain Gouraud décline La nature des équilibres en une exposition et une conférence-spectacle. Photographies, témoignages et récits composent une immersion sensible dans des paysages façonnés par les pratiques agricoles. À travers ce travail au long cours, l’artiste interroge notre rapport à la terre, aux savoir-faire paysans et aux transformations du vivant, révélant les tensions entre progrès technique, gestes de travail et équilibres fragiles.
Artigues-près-bordeaux.
Ajouté le 7 septembre.
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_Organisé dans le cadre du FAB - Festival International des Arts de Bordeaux Métropole_
Artigues-près-bordeaux.
Ajouté le 25 août.
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Conférence de Sylvain Gouraud I Dans le cadre du Festival International des Arts de Bordeaux Métropole
Pendant près de quinze ans, l’artiste et photographe Sylvain Gouraud a mené une enquête de terrain sur les pratiques agricoles. De cette immersion engagée est né un livre-enquête qu’il adapte aujourd’hui sur scène. Il déploie un corpus de photographies et d’interviews ponctués d’anecdotes décrivant sous un angle esthétique diverses pratiques de culture. Avec La nature des équilibres, en manipulant des tirages photographiques sur une table placée devant un écran, il élabore une traversée sensible des paysages agricoles, où se mêlent trois mouvements : Voir, Savoir, Avoir. Comment notre regard influence-t-il les pratiques agricoles ? Comment les savoirs des agriculteurices se tissent-ils entre science et intuition ? Et comment la terre devient-elle un enjeu de pouvoir ? En prenant au pied de la lettre le terme de «siècle des lumières», ce travail fait l’hypothèse d’un chemin conjoint depuis le XVIIème siècle entre le développement des techniques de vision et l’évolution de notre façon de penser. Le voir et le savoir s’entremêlent au gré du changement de perspective que constitue la grande aventure moderne, nous plaçant, nous les hommes, au dessus du monde, dans une posture de domination vis à vis du vivant.
Ce n'est qu'un aperçu de l'agenda à Fargues-Saint-Hilaire
Que faire autour de Fargues-Saint-Hilaire ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Fargues-Saint-Hilaire et aux alentours.
