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Saveurs fraîches, intenses et mentholées : découvrez l’étonnant Miel de tilleul de Picardie IGP. Rencontre-dégustation et recette au miel. Saveurs fraîches, intenses et mentholées : découvrez l’étonnant Miel de tilleul de Picardie IGP. Rencontre avec Hélène Fiers et Mathieu Hébert, apiculteurs ([GAEC Miellerie du Zyckelin](facebook.com/GAECMiellerieduZyckelin), à Hoymille), et l'équipe du [Kotje](https://kotje.fr/), restaurant, épicerie et lieu de vie à Zuydcoote : dégustation, présentation du métier et de la saison apicole. Profitez de l'occasion pour vous restaurer sur place et découvrir la cuisine 100% faite maison de Pauline et Thomas. Les chefs proposeront une création originale mettant à l'honneur le [Miel de tilleul de Picardie IGP](https://miel-tilleul-picardie.fr/miel-de-tilleul-de-picardie/) (pensez à réserver). Vous pourrez également trouver sur place une sélection de produits d'épicerie locale et artisanale, soigneusement choisis auprès de producteurs de la région.






