Thibault chante BREL !

Dans un esprit bistro authentique, l'Auberge du Donjon revisite le poulet cocotte en s'inspirant de l'univers de Claude Monet : poulet de la ferme de la Houssaye cuisiné en cocotte individuelle, légumes de saison, salade verte, vinaigrette aux agrumes et à l'estragon et fleurs comestibles.

Dans le cadre d'un château du XV Ie siècle, L'Échiquier de Tilly propose, pour le centenaire de Claude Monet, un menu des Impressionnistes en six plats conçu comme une succession de tableaux, chaque plat évoquant une œuvre par ses couleurs, ses textures et ses jeux de lumière. Le château abrite également un hôtel 4 étoiles.

À la Fabrique des Savoirs, l’exposition Des dinosaures aux oiseaux propose un voyage fascinant de plus de 150 millions d’années, montrant que les oiseaux sont les héritiers des dinosaures. Elle explore les mécanismes de l’évolution et les liens de parenté grâce à des moulages, fossiles et reconstitutions. Le parcours aborde aussi la place des oiseaux dans les sociétés humaines, entre science, symboles et arts. Pensée pour les familles, elle invite à manipuler, observer et expérimenter à travers des activités ludiques et immersives. Enfin, elle sensibilise à la protection de la biodiversité et à l’attention portée aux oiseaux qui nous entourent.